Miasteczko owszem, ładne, ale fura prześliczna - gratuluję i ciut zazdroszczę ;)
Chyba tego zera brak - 50g powinno być wg mnie.
Nie, ciasto musi być 'plastyczne. Coś poszło źle - w maśle zbyt mało tłuszczu lub śmietana 'cieniutka, wg mnie.
Może Autorka też podpowie coś ...
Tradycyjnie, pierwsze w kolejce
Jak dobrze mieć super przepisy i ekstra Sąsiadki (z ogórkami).
Dzięki :))
Już od rańca podjadam, prawie 1 dzień minął ...
Jutro będą idealne. Polecam i dziękuję :))
A fotki nadal brak, ale gafffa ;)
Jak 'odpalę nowy sprzęt (czeka już od paru dni) to uzupełnię. I jak obrodzą truskawki ...
Alman, powyżej jest wszystko dokładnie opisane. Powodzenia i smacznego (o to, że smaczne, jestem spokojna).
Tak, zamiast biszkoptów lub innych ciastek. Tak to robię: obrane truskawki kroję na 2 lub więcej części i płaską stroną kładę na dnie, ciasno. W luki wciskam delikatnie malusie cząstki owoców. Jak ktoś chce może zalać je 'mocną (z 1 szklanki wody lub soku) galaretką. Ja nie zalewam, tylko masę serową wykładam na owoce i wierzch dekoruję lub nie owocami (zależy ile ich mam), na to galaretka ugotowana wg przepisu. Jak jest upał można zmniejszyć ilość wody do 450 lub nawet 400 ml. Pyszne, aż na samą myśl ślinotok mam. :D
O TAK, warto wypróbować. Ja dodaję jednak masło, nie margarynę i w sezonie truskawkowym, jak teraz, świeżymi owocami wykładam dno formy. Polecam, bo to pycha jakich mało, mniammm ;)
Mój ulubiony ;), czasami wodę mieszam z mlekiem 1:1.
Z solą kombinuję (jest bardzo gruboziarnista): wsypuję do misy, zalewam chlustem mineralki, mieszam aż kryształki 'stopnieją, przesiewam mąkę.
Ciasto bezproblemowe i pyszne, tylko warto zainwestować w mąkę (u nas: 100g krupczatki, reszta luksusowa 550 lub specjalna do pizzy).
Ja zaczęłam od połowy porcji (2 szkl.), jak wyszło kleiste - podsypywałam drobną krupczatką (450ka). Zaczyn wymieszałam rózgą i wstawiłam do chłodnej spiżarni, nakryłam deską. Reszta jak w przepisie, tylko bez margaryny (po co ją rozpuszczać? skoro wystarczy odpowiednia ilość oleju + masło dla smaczku).
Ja nawet nie wiedziałam, że takie mąki są... aż trafiłam na promocję (chyba w aldiku). Skusiła mnie i mam nowe upodobania 'ciastowe. W kolejce czeka kokosowa i ryżowa ... Co do młodości - na szczęście nie jest wieczna, bo bywa baardzo męcząca i zwyczajnie głupawa :D
Dobrze rozumiesz, tylko 'tradycyjnie - orzechy siekane lub mielone do ciacha. A to jest ciasto z mąki orzechowej. Ja miałam arachidową, ale z każdych orzechów może być. Dopisałam o jaką mąkę chodzi ...
Pyszne, dzięki :)
Do mięsa jednak dod. wino białe, nie bulion - tak na Święta...
Dzięki za pyszną kiełbaskę:)
U nas surowa, z piekarnika na occie, bo winko oszczędzałam, pigwowym (sporo) + woda i śliwy wędzone z żurawiną. Jabłka pieczone w przyprawie pomar-jabłkowej na dokładkę.
Znowu pyszny, tylko popękał - odwróciłam i polałam czekowiśnią, ozdobiony płatkami migdałowymi. Polecam i dziękuję :) Wesołych Świąt