Comments received by the user nutella

megi65 (2013-10-01 00:20)

Monfisiu ! Piękny torcik .. , nie patrz w kalendarz , nie szukaj dat urodzin , sama dla siebie i bliskich upiec tort. Uwierz mi w ciasto w '' szarym dniu '' smakuje o wiele lepiej niż w '' nadmiarze wszelakiego jadała . '' ))

monfisia (2013-09-30 22:08)

Znalazłam przepis na konfiturę z pigwy której użyłam i przypomniałam sobie jeszcze , że do nasączenia tortu nie oddalam aromatu rumowego. Dodałam go tylko do kremu w ilości 10-15 kropel.

Link do konfitur

http://www.wielkiezarcie.com/recipe53156.html

monfisia (2013-09-30 21:54)

To już mój kolejny tort "zapożyczony" z WŻ-etu ! I znów strzał w dziesiątkę ! Przyznam , że biszkoptu nie piekłam - ponieważ mam tylko prodiż a nie piekarnik , zawsze się boję , że nie wyjdzie z powodu zbyt małego parowania w dość szczelnym obiegu . Dlatego posługuję się już gotowym , upieczonym przez prawdziwego cukiernika w prawdziwej piekarni. Co zatem przemawia za tym tortem:

1- nasączenie wprost idealne , z dodatkiem wódki , może odlałam 50ml - tyle mi zostało. Na usprawiedliwienie dodam , że nie wylałam tylko po wszystkim ... wypiłam. W każdym razie pierwszy raz tort nie był za suchy , wcześniej zawsze bałam się , że przeleję i poncz będzie wyciekał.

2- masa cudownie złamana aromatem rumowym - myślę , że to on sprawia , że niektórzy maja skojarzenia z masą z cukierni - tam często używa się właśnie tego smaku. Ale tu pasuje bardzo dobrze , z tym , że ja nie dałam całego ! Wydawało mi się , że to będzie za dużo , dałam może - 10-15 kropel.

3- jako dżemu użyłam powideł czy tez dżemu z pigwy ( przepis pewnie z Wż-u   ) , on cudownie złamał słodycz kremu bo jest dość kwaśny. Dałam go na dwie warstwy- na każdy ze spodnich placków.Polecam dodatek jakiegoś "kwasidła" w tej warstwie.

4- dla wątpiących - piana z białek nie siada , nie rozmywa się - dodałam na tę ilość tylko jeden smietanfix kupiony w Lidl - taki na 0,2-0,25 śmietany. Tort robiłam w piątek rano , odpaliliśmy go w sobotę popołudniu , w niedzielę był wprost boski a dziś zjadamy ostatni kawałek i wciąż jest nieskończenie doskonały . Bez strachu o zepsucie ! Co do salmonelli - myć jajka i nie martwić się o surowe żółtka w kremie !

Aż szkoda , że urodziny Syna są tylko raz w roku !

Dziękuję za przepis. Powodzenia i smacznego !

mlodewilki2 (2013-09-24 11:59)

Zgodzę się że obowiązkowo trzeba zapiec, ale w końcu przepis w którym gotuje się ryż prawidłowo, czyli na mleku. Tak robiły to nasze babcie, i taki jest najlepszy.

megi65 (2013-09-23 15:05)

Oczywiście , że możesz dodać świeże owoce . Dla pewności przecięte brzoskwinie czy jabłka warto obtoczyć w mące , budyniu , czy kaszy mannej .. Powodzenia ! o efektach poinformuj nas ..

Aniusia267 (2013-09-23 14:56)

Dziewczyny jak myślicie czy połączenie w tym cieście świezych brzoskwin i malin bedzie ok?

oskar7712 (2013-09-22 20:33)

Zrobiłem tę sałatkę. Mimo, że lubię kwaśną marynatę, ta okazała się tak kwaśna, że trzepało mną przez następną godzinę :) Drugą porcję zrobiłem zmieniając proporcję. Zmniejszyłem ocet do 1 szklanki. Dodałem pół łyżki cukru i jest lepiej. Sałatka teraz jest rewelacja. Wiem, że to kwestia upodobań smakowych, ale ...

mirella1012 (2013-09-21 21:48)

pyszne zachęcam do wypróbowania

justyska35 (2013-09-17 11:27)

Mi niestety ciasto nie wyszło, krem sie zważył, a ponadto strasznie cieżko jest nasaczyć herbatniki, zrobiłam wersje z krakersami z sezamem i jest rewelacja

handzik (2013-09-14 15:39)

Właśnie się za nie biorę, zobaczymy czy wyjdzie :)

Agata** (2013-09-12 11:53)

naprawdę warta spróbowania :) PYCHA !!

alicez (2013-09-10 14:04)

Ha, ha,ha, najlepsze jest to, że robię pomidory wg tego przepisu od bardzo dawna. I dopiero dziś odkryłam, że one nie mają być zapiekane  a ja je zawsze zapiekam. Polecam ten sposób bo wychodzą wyśmienicie.

sylwia06 (2013-09-08 14:39)

dobra

ale mega syta ,miałam doś po kilku łyżkach

robiłam bez ziemniaków

doda23zg (2013-08-28 19:05)

Krem mi nie smakuje, za bardzo czuć masło ( dałam dwie kostki )

reniaka (2013-08-21 10:48)

Zupka rewelacja :-)