You are here: / / Comments received by the user ekkore

Comments received by the user ekkore

ekkore
Fot. ekkore, chleb z mąki pełnoziarnistej
chleb z mąki pełnoziarnistej
28.1k
126
12
ekkore
ekkore

(2006-02-04 16:02)

Zrobiłam. Choć ciasto bardzo ładnie się łączy - jest gęste, trzeba wyrabiać bardzo długo. Smakowo pyszne. po pierwszej kromce w buzi zostaje smak i ma sie ochotę na następna kromkę.
Zamiast płatków pszennych użyłam otrąb pszennych.

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
nutella

(2006-02-03 20:24)

Nareszcie trafiłam na przepis na prawdziwą wuzetkę! Zrobiłam wczoraj, jest rewelacyjna, taka jaka powinna być wuzetka, dzięki za przepis:D

Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
55.8k
425
41
ekkore
Masza

(2006-02-03 10:39)

Robiłam je już kilka razy. Za każdym razem wyśmienite. I nie jest to tylko moje zdanie! Wielkie dzięki za przepis!

Fot. ekkore, czeskie houskove knedliky
czeskie houskove knedliky
51k
576
72
ekkore
margareta

(2006-02-01 18:35)

Droga Morus może nadszedł już czas, podzielić się tym przepisem na te Twoje knedliki. POZDRAWIAM.

Recipe
conchiglione z sosem paprykowo - pomidorowym
9.2k
31
3
ekkore
DJablica

(2006-01-22 17:46)

PYSZNE! :) przed chwila zjadlam az 7 takich muszli! o-d-l-o-t!

Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
55.8k
425
41
ekkore
boss240

(2005-12-07 12:45)

U mnie skonsumowane były po 3 godzinach :-)  (brat przyszedł z załącznikiem i żoną)
Następnym razem wyniosę chyba do piwnicy.......to 3 dni postoją 

agnieszka123

(2005-11-27 22:02)

Parówki zrobiłam, szkoda tylko że mało doprawiłam , następnym razem dodam więcej przypraw, ale bardzo polecam

Recipe
starowiedeński strudel jabłkowy
14k
21
3
ekkore
ekkore

(2005-11-21 13:38)

Dzięki za rady Klarax - na pewno się przydadzą, choć po nich jakoś chęć spróbowania wykonania powolutku mija.

klarax

(2005-11-21 12:22)

Droga Kasiu,
na  zdjęciach i w trakcie podglądania wygląda to łatwo, ale w praktyce przygotowanie ciasta do wiedeńskiej strucli, to wyższa szkoła jazdy.
Kilka uwag praktycznych:
po rozwałkowaniu ciasta należy je przenieść na ścierkę - baaardzo dużą ścierkę, a właściwie prześcieradło (pomysł z trzema ścierkami nie zdaje egzaminu, ciasto rozrywa się); wypędzlować ciasto rozpuszczonym masłem i zostawić na 5-10 minut; następnie ciasto rozciągać rekami (ręce włożyć pod ciasto i ostrożnie, równomiernie rozciągać grzbietami dłoni we wszystkie strony); przed nałożeniem farszu ew. jeszcze raz wypędzlować roztopionym masłem; zwijać w rulon przez podnoszenie podłożonej ścierki (przy zawijaniu palcami ciasto bardzo łatwo rozrywa się); gotowy rulon przeturlać na mniejszą ale długą ścierkę i z tej ścierki wyłożyć na blachę; jeśli strucla będzie krojona przed upieczeniem na mniejsze kawałki, końce strucli koniecznie zakleić; nakłuwać widelcem przed pieczeniem!

Recipe
Szarlotka ekkore
19.4k
163
13
ekkore
klio

(2005-10-29 17:37)

Uff Szarlotka wyszła pyszna. Musiałam ją przytrzymać jeszcze pół godzinki pod blachą bo spód był za wilgotyny (moja wina za dużo soku zostaniłam w jabłkach). zrobiłam z kisielem brzoskwiniowym 1 bananem i 1 gruszką. W zasadzie to nie ma już połowy blachy :DDDD

Fot. ekkore, Moje ulubione leniwe pierogi
Moje ulubione leniwe pierogi
100k
589
42
ekkore
ekkore

(2005-10-28 16:20)

Mąka pszenna oczywiście

alexkol

(2005-10-28 15:40)

Jaką mąkę najlepiej dodać pszenną czy ziemniaczaną??

Fot. ekkore, czeskie houskove knedliky
czeskie houskove knedliky
51k
576
72
ekkore
Morus

(2005-10-27 03:22)

Moj maz jest Czechem, dlatego knedliki to u nas "chleb powszedni", ale o dziwo ja je robie, nie on. Moj przepis jest nieco inny, podziele sie nim innym razem. Chce tylko dodac, ze na wyrosniecie ciasta wystarczy 1 godz., a jesli chodzi o gotowanie to zalezy jakiej wielkosci te knedliki sa. Ja z 0.5 kg maki wyrabiam 2 lub 3 knedle, bo wole je troche mniejsze, i wtedy gotuje je 9-10 min na kazdej stronie. Poza tym knedle mozna robic w wiekszej ilosci i jak wystygna zamrozic. Wtedy sa pod reka w kazdej chwili, np. na niedzielny obiad. Po odmrozeniu kroic w plastry i odgrzewac przez kilka min na parze. Podawac z miesem w sosie lub, jak w powyzszym przepisie, z gulaszem. Pozdrawiam!

Fot. ekkore, Tort dla dorosłych
Tort dla dorosłych
26.8k
90
4
ekkore
ekkore

(2005-10-22 08:09)

niestety zdjęciem własnego wykonania nie dysponuję. Dawno tego ciasta nie robiłam, bo dzieci za małe i nie będę demoralizować (a ciasta muszę robić takie, zeby jak najmniej dla mnie zostało). Natomiast urzekł mnie obrazek do jego wykonania - i jak rzadko wyszło dokładnie tak jak na zdjeciu. Do dziś pamiętam smak...

Nutka1

(2005-10-21 19:13)

Szkoda ,że nie masz  zdjęcia...

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close