Już po samych składnikach widzę, że będzie pyszne:)
Robiłam je już wielokrotnie i faktycznie sà pyszne i delikatne, ale bardzo wiele zależy od sera. Czasem kupię taki twardy, że muszę zmieniać proporcje i dodać o wiele mniej màki. Więc jeżeli ktoś robi pierwszy raz, to lepiej dodać płaskie łyżki màki i stopniowo dodawać po ugnieceniu.
Niania09 możesz też piec w foremkach silikonowych.
Muffinki bardzo smaczne, jednak musiałam je lekko zmodyfikować. Miałam tylko 1 banana i proszek do pieczenia - dałam 1 1/2 łyżeczki. Fajnie wyrosły, dałam tylko 85 g cukru moim zdaniem mogłoby być więcej, być może gdyby tych bananów było tyle co w przepisie... ale generalnie szybciutko się robi i pysznie.
Żurawina suszona czy świeża??
Co znaczy za dużo? czyli ile? nie tak jak w przepisie? też robiłam i też wyszła mi zakalcowata.
I wszystko jasne. Rzeczywiście za dużo kefiru. Teraz wyszła idealnie a smakuje jeszcze lepiej.
astec jeżeli wyszła gliniasta i mokra proponuję dać mniej kefiru, być może to wina piekarnika.
Proszę o poradę. 2* robiłam babkę i za każdym razem wyszedł mi zakalec. Babka w piekarniku wyrosła potem opadła. W środku mokra i gliniasta. Może ma pani pomysł co mogłam źle zrobić. Wszystko było robione wg przepisu a jednak.... nie odpuszczę tej babki bo cudna i pachnąca.
Budynie bez cukru, herbata również :)
mam 2 pytanka: czy budyń ma być z dodatkiem cukru czy taki bez oraz czy herbata gorzka czy też słodzona. Ciasto wygląda obłędnie chętnie bym na weekend zrobiła
Do ciast a proponuję dodać śmietanę 18% - będzie super miękkie
świetny przepis, sok z cytryny czyni tutaj cuda!!! polecam przetrzeć sos razem z jabłkami i cebulka przez sitko, jest wtedy jednolity i naturalnie gesty, bez mąki!