W kubeczku rozkruszyć drożdże, wsypać cukier i wymieszać z ciepłą wodą (mlekiem). Do miski wsypać zmielony orkisz i pozostałe składniki włącznie z drożdżami, które powiększyły swoją objętość. Wyrobić ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki . Ciasto przełożyć do podłużnej formy (30 cm) typu "keksówka" i włożyć do zimnego piekarnika. Czas pieczenia 75-80 min. temp. 180 stopni .
Smacznego ! :)
wartość odżywcza 1 kromki:
374kJ/89 kcal. białko 4 g. węglowodany 17 g. tłuszcz 0 g. blonnik 2,5 g. cholesterol 0 mg - SAMO ZDROWIE ! :)