Mari - tu mówią po kaszubsku!!
Kamila1234 zrobiłam ogórki wg twojego przepisu, są rewelacyjne. Pozdrawiam jestem również z Kaszub.
Nie robilam tych Twoich ogorkow Mari, obiecalam sobie ze nastepnym razem sprobuje. Robilam wedlug przepisu kamila 1234 - Rewelacyjne. dzieki wielkie. Polecam wszystkim. Odstaly dwa tygodnie, dzis degustacja....mmmmm.
Mam pytanie czy taka długa pasteryzacja nie spowoduje że ogórki będą bardzo miękkie , gdy robiłam kiedyś po warszwsku to wszyscy krzyczeli w domu że tylko pasteryzować 5 min.
mati2 - przeczytaj pod sposobem wykonania - tam pisze, ze ja pasteryzuje tylko do momentu zmiany koloru ogorkow bo podobnie jak Ty uwazam ze 25 minut to stanowczo za duzo. Ale w przepisie bylo tak jak napisalam. Moze dziewczyny z Kaszub sie wypowiedza w tej sprawie.
I ja dołaczam się do pochwał tych kartuskich ogórasków, mniam!! Oprócz ogórków zrobiłam cukinię"po kartusku"- jest wspaniała!! WIELKIE DZIĘKI ZA PRZEPIS!
czekoladka145 (2007-08-02 09:49)
Kochana!! ja pochodzę stąd i uwierz mi, znamy i to bardzo dobrze ogórki po kartusku!!Tyle że ja znam przepis podobno oryginalny i jest więcej cukru ,no i trochę jest inny,Ale to najlepsze ogórki jakie jadłam!! Ale o gustach się nie dyskutuje!!