-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
250g watrobki z kurczaka
125g serduszek z kurczaka
125g zoladkow z kurczaka
200g piersi z kurczaka
sos:
1 szklanka sake
1/2 szklanki sosu sojowego
1 lyzeczka cukru
125g serduszek z kurczaka
125g zoladkow z kurczaka
200g piersi z kurczaka
sos:
1 szklanka sake
1/2 szklanki sosu sojowego
1 lyzeczka cukru
Prepare instructions:
Watrobki i mieso z kurczaka pokroic w plasterki. Na drewniane patyczki do szaszlykow nakluc /oddzielnie kazdy rodzaj/ mieso z piersi kurczaka,watrobke,zoladki i serca. Ulozyc na ruszcie i grilowac na weglu drzewnym. Po paru minutach "szaszlyki" zdjac z ognia, namoczyc na chwile do przygotowanego sosu i znowu grilowac. Powtorzyc ten proces co najmniej trzy razy. Podawac z drobno pokrojona zielona cebulka.
View all comments (3)
Write comment

Mari (2007-05-21 12:56)
Madziu, mozesz uzyc bialego slodkiego wina zamiast sake. Nie bedzie to juz "to" ale bardzo podobne w smaku do oryginalu. Pozdrawiam.

makusia (2007-05-21 17:32)
dziękuję za szybką odpowiedź :)) po skonsumowaniu dam znać jak smakowalo :))
makusia (2007-05-21 11:03)
cieszę się Mari że wklepujesz obiecane przepisy :)) ale powiedz kochana czym mogę zastapić sake :(( przepis brzmi smacznie tylko na wódka :(( proszę o odpowiedź , pozdrawiam Madzia