Fantastyczne ciasteczka.
Pyszne na ciepło i na zimno.
Ciasto rewelacyjne.Podwoiłam ilość śmietany,posypałam prażonymi płatkami migdałowymi.Na drugi dzień rozpływa się w ustach.Super smaczne,łatwe do zrobienia.
Moje pierwsze kruche ciasto,które piekłam x lat temu też przypominało kruszonkę,tylko wtedy nie wiedziałam,że w takiej wersji też może z niego coś wyjść.Dokładałam i dokładałam śmietanę,aż wyszła twarda klucha.....szkoda wspominać.Dzisiaj u mnie z jabłkami ze słoika plus dżem aroniowo jabłkowy (opróżniam spiżarkę) oczywiście podwójna porcja,mniej cukru i proszku.
Mam jeszcze jabłka w słoiku,więc znów upiekłam szarlotkę.Ponownie wybrałam ten przepis(co rzadko mi się zdarza) ale jakoś wyjątkowo mi smakuje.
Pyszne rogaliki,u mnie z jabłkami z aronią.
U mnie w wersji wiosennej, to znaczy z pieczarkami,bardzo smaczny sosik.
Szarlotkę upiekłam, bo była na oku,a jabłka w słoiku.Moja była starta na tarce....bo tak lubię.
Cytrynowy już mi się skończył,więc zrobiłam pomarańczowy.Super pomysł z tymi extraktami.
Właśnie zrobiłam ,bo przez tą pogodę w kratkę zaczynają u mnie chorować.Coraz częściej kupuję imbir w korzeniu,tak na szybko to ścieram go do herbaty z cytryną.
"Po nitce ,do kłębka" w końcu trafiłam na ten oryginalny przepis.Najlepszy.
Podsmażyłam cebulę i marchewkę ,dalej jak w przepisie,bardzo smaczny ryż nawet bez dodatków .
Ciasto wychodzi dość duże i bardzo dobrze,bo wystarczyło dla domowników i do pracy.Warto było odświeżyć przepis na trochę zapomniane już fale dunaju.
Mój keks trochę się kruszył,ale nikt za bardzo nie zwracał na to uwagi.Po pierwszym kawałku każdy sięgał po następny.
Babka bardzo dobra ,taka prosta, najzwyklejsza, bez udziwnień.