Wisienki zrobione, zapowiadają się dobrze. W zimie napiszę jaki jest efekt końcowy.
Beaujolais (bożole). Chciałabym nauczyć się robić wino...
Ja robię też bez jajka, ale ziemniaki muszą być ciepłe, gdyż wtedy lepiej się kluski sklejają (takie mam rady z książeczki "Kuchnia Śląska"). I dodatkowo daję małą garść mąki pszennej.
Właśnie zjadam ostatni kawałek. Ciasto rewelacja, piania z zachwytu rodziny nad biszkoptem (czyżby ta woda miała znaczenie?). Śmietany dałam 600 ml i nie dałam cukru pudru, gdyż arbuz i galaretka były słodkie. Wyszło rewelacyjnie. Myślę, że z truskawkami ciasto byłoby jeszcze lepsze. Pozdrawiam.
Czy 2 szklanki cukru to nie za dużo?
Robię takie same od kilku lat. Są fantastyczne. Polecam.
Ależ to cudownie wygląda...
Sosik świetny. Robię go zawsze do ryby gotowanej na parze. Ja jednak zagęszczam tylko jedną łyżką mąki
Dziękuję za odpowiedź, ale drożdży to chyba 3 dag czyli 30 g?
następnie wlać pół szklanki ... czego? Proszę o dopisanie (chodzi o farsz)
A ile drożdży?
Witam, czy mleko trzeba gotować i czy gorące dajemy do ciasta, czy może po przestudzeniu?
Witam, jaka jest mniej więcej waga tych 7 cebul (cebule są czasami różnej wielkości)
A ile cukru?
Moja mama robi masło, ale śmietana musi mieć temperaturę pokojową wtedy szybko masło się zrobi.