Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia
Fot. behemotka84, Ciasto na pierogi babci Zosi
Ciasto na pierogi babci Zosi
477k
1.9k
197
behemotka84
Smosia

(2015-10-30 09:14)

Tyle pochwał, że wypada spróbować, np. do pierogów z owocami. Ziemniaczankę chyba zastąpię kisielem/budyniem bez cukru, dla kolorku i aromatu. Może być ładnie i smacznie ...

Fot. Iglosik, Opieńki duszone w śmietanie
Opieńki duszone w śmietanie
223k
137
20
Iglosik
Smosia

(2015-10-26 11:48)

Bez przesady z tym NIC :D
'Trochu' się zmieniło ... źremy więcej i nie mamy już bonów żywnościowych.

Fot. mada-chicago, blyskawiczny kurczak z ananasem
blyskawiczny kurczak z ananasem
88.3k
681
47
mada-chicago
Smosia

(2015-10-25 18:07)

Pycha, polecam. Przyprawiłam 'fantazyjnie' - po mojemu, a podałam z pełnoziarnistym ryżem gotowanym z przyprawami (imbir/kurkuma/cynamon) i pieczarkami duszonymi na maśle.

Fot. Wkn, Jak usmażyć chrupiące i złociste placki ziemniaczane?
Jak usmażyć chrupiące i złociste placki ziemniaczane?
38.5k
20
11
Wkn
Smosia

(2015-10-14 11:07)

Odsączenie masy ziemniaczanej to podstawa, zebranie skrobi też ważne, ale najważniejszy jest jednak sam ziemniak.
Ja wczoraj tarłam (na średnich okach) dość soczyste kartofelki, więc mąkę musiałam dosypać, a właściwie mix (z kukurydzianą włącznie) + grysik (wg makusi), jajka,przyprawy (w tym kurkuma), ale bez cebuli. Fajnie chrupały- moje polane sosem czosnkowym/chrzanowym, reszta z kwaśną śmietaną. Smażyłam na oleju, część odsączyłam na ręczniku kuchennym, pozostałe zjedliśmy 'na tłusto'.

Przepis
Duszona kapusta-biala lub wloska
6.6k
19
7
jolka60
Smosia

(2015-10-14 10:55)

Pyszna kapusta duszona, a jeszcze lepsza podsmażona (następnego dnia). Polecam. Dziękuję za ciekawy i smaczny pomysł na kapuchę :))

Smosia

(2015-10-13 15:07)

Dzięki Dżani, pociachałam chyba zbyt cienko (8 porcji). Duszę w piekarniku na oleju z wodą. Chyba będzie pysznie, bo nawet surowe skrawki mi smakowały :D
A mogłabyś wstawić swój sposób na taką kapuchę, kiedyś, jak będziesz miała czas/wenę 'kapustową'?

Smosia

(2015-10-13 14:01)

Dzisiaj wypróbuję na resztce kapusty włoskiej. Nie wiem jakie mają być porcje tego 'kapuścianego tortu'. Dzielić główkę na 8 czy więcej porcji?

Fot. Ann93, Mięsna rolada z kapustą włoską
Mięsna rolada z kapustą włoską
4k
42
1
Ann93
Smosia

(2015-10-09 18:57)

Pyszna ta rolada, dziękuję za pomysł. Piekłam w przykrytym naczyniu żaroodpornym, bez zawijania w folię. Olejem i sokiem z kiszonej kapusty podlałam liście 'Włoszki'. Polane sosem czosnkowo-chrzanowym.

Przepis
Ciasto CZEKOŚLIWKA (dla wielbicieli czekodżemu :)
7.1k
22
1
słodki buraczek
Smosia

(2015-10-05 13:53)

Masa rewelacyjna - do mojej dodałam słoiczek powideł i 2 budynie. Upiekłam na cieście krucho-drożdżowym (od Krystyny) i przykryłam pianą. Następne upiekę przepisowo. Dziękuję i polecam :))

Przepis
Schabowe z kością - duszone - bardzo łatwe
19.3k
7
2
manoo
Smosia

(2015-10-02 21:16)

Wczoraj schab pocięłam i przyprawiłam (pominęłam sól), zawinęłam w folię aluminiową i zostawiłam na noc w lodówce.
Dzisiaj posoliłam, plastry przełożyłam boczkiem lub masłem i upiekłam w brytfance (i folii, ciasno owiniętej), podlewając wodą.
Nie obsmażyłam mięsa, bałam się pryskania (może kiedyś zanurzę w rozgrzanej frytkownicy?).
Dziękuję, pyszne i proste mięsko, dla wygodnickich idealne.

Fot. eNka, Ciasto jabłkowo-chałwowe
Ciasto jabłkowo-chałwowe
24.8k
248
4
eNka
Smosia

(2015-10-01 08:45)

Połączenie owoców z chałwą odgapiłam (do 'Rolady jabłkowej'), dziękuję za pyszny pomysł. Kusi mnie i to ciasto...

Fot. kromselka, Rolada jabłkowa
Rolada jabłkowa
15k
228
27
kromselka
Smosia

(2015-10-01 08:31)

Wczoraj 'roladę' zostawiłam w foremce do ostygnięcia (jabłka,gruszki i galaretka gruszkowa). Odwróciłam, nie zwijałam i zapieczone owoce oblałam grubą warstwą polewy chałwowej (czekoladowa,grecka). Chałwożerca zachwycony i Dzień Chłopaka zaliczony na 5+. Dzięki :))

Przepis
Schabowe z kością - duszone - bardzo łatwe
19.3k
7
2
manoo
Smosia

(2015-09-29 11:38)

Mam pytanie do 4 - jak obsmażyć z każdej strony kiedy plastry są połączone kością?
Można jedynie obsmażyć 'na około'.
Smacznie brzmi, kiedyś spróbuję.

Przepis
Karkówka pieczona z pieczarkami i cebulą
195k
146
8
PeggyBrown
Smosia

(2015-09-22 08:48)

Pyszna i łatwa do przygotowania (a z solą zmiękczającą mięso, to nawet ekspresowa). Polecam, warto skosztować takich pyszności. Przyprawy: zmniejszyłam ilość octu (niepotrzebnie), sos sojowy-grzybowy zamiast maggi + czosnek granulowany i papryka słodka wędzona.
Piekłam pod przykryciem w brytfance. Pożarta z frytami. Dziękuję :))

Fot. kromselka, Rolada jabłkowa
Rolada jabłkowa
15k
228
27
kromselka
Smosia

(2015-09-15 15:53)

Udała się, dziękuję za przepis i pomocne rady. Upiekłam z 4 jaj (blaszka zwykła, duża) a jabłka pomieszałam z gruszkami i skleiłam galaretką gruszkową, polewa czekoladowo-pomarańczowa, posypka wiórkowa, chyba orzechowa byłaby lepsza - to następnym razem. Polecam, pycha :))

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 64
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij