Komentarze otrzymane przez użytkownika alidab

makusia (2007-12-27 09:15)

wspaniała masa :)) w duecie z piernikiem i powidłami ... rewelacja>>.:)))))))) dzięki  za przepis

ekkore (2007-12-27 08:39)

Sernik zrobiny i w zasadzie zjedzony. Niebiański smak - pycha. Wizualnie też cudo - kontrast kolorystyczny rewelacyjny. Dzieciaki jadły na wyścigi (a to im się niezbyt często zdarza jeżeli idzie o ciasta). Jest tylko pewne ale - nad nim muszę popracować. Otóż masa serowa "sypała się" I nie wiem co mogło być tego przyczyną. Twaróg? Dawałam tłusty, przy innych sernikach się sprawdzał.

Olvis (2007-12-27 00:07)

Smaczny. Nie rewelacyjny, ale dobry :)
      

     

   

till (2007-12-26 21:13)

gitan (2007-12-26 20:28)

Alidab żle mnie zrozumiałaś ,ja nie twierdze,ze smazysz wodę tylko chciałam sie dowiedziec jak smazyc taką zamrozoną rybe,bo wszystkie ryby panga,dorsz czy mintaj zamrozone są oblepione warstwą lodu. Rybkę na święta kupiłam swiezą, zrobiłam według przepisu i powiem tylko,ze to jest REWELACJA Wszystkim bardzo ,bardzo smakowała.

Pozdrawiam serdecznie

Baśka (2007-12-26 13:32)

Piernik przełożony masą orzechową i powidłami z czekoladą iśliwkami suszonymi w alkoholu smakuje wybornie.Takiej pysznej masy orzechowaj jeszcze nie jadłam.

Aleex (2007-12-25 18:57)

Alidab - wykorzystałam Twój przepis na masę do przełożenia piernika staropolskiego. Smakuje wyśmienicie. Bardzo dziękuję za przepis. Jest już w ulubionych i zawsze będę do niego wracać przy okazji pierniczenia i nie tylko. Pozdrawiam, Aleex.

esob1 (2007-12-25 16:20)

Zrobiłam. Ponieważ wydawało mi sie, że masy makowej jest dużo, to piekłam w wiekszej blaszce, no i skutek był taki, że ciasto musiałam cieniutko wałkować. Następnym razem ciasto zrobię z 1,5 porcji, bo następny raz na pewno będzie. Górę placka posmarowałam jajkiem (skorzystałam z sugestii kogoś, kto wypowiadał sie na forum), po upieczeniu pięknie błyszczała, więc odpadło lukrowanie albo robienie polewy, bo nie przepadam za nimi.

alidab (2007-12-24 00:23)

Oto moje pierniki tygodniowe - choinki z powidłem i marcepanem a dzwony z masą grysikową i powidem...:)))
 

Eithel (2007-12-23 19:03)

potraktowalam dzisiaj ta masa swoja polowke z bakaliami.dodalam troche wiecej mleka i musialam jeszcze blenderem bardziej potraktowac orzechy laskowe ale pyszniutka (jestem uzalezniona od orzechow w wszelkiej formie:P)!!! (uzylam likieru czekoladowo-wisniowego zamias spirytusu).pozdrawiam autorke:)

alidab (2007-12-23 15:51)

Milunia, Ty jednak jesteś niezawodna...:)))
Ten sernik jest najlepszy jak się już kończy. Pozdrawiam i Wesołych Świąt Ci życzę...:)))

milunia (2007-12-23 15:22)

Serniczek baaaardzo dobry.Najlepszy na drugi dzień.Dzięki Alidab (po raz kolejny):):): za super przepis.

jema4 (2007-12-23 13:40)

Ja kupiłam 3 duże zamrożone filety pangi. Rozmroziłam, osuszyłam, usmażyłam, jak w przepisie. Nie wiem ile ważyły, ale sosu starczyło akurat. Jutro premiera! Napiszę, jak smakowało. Pozdrawiam serdecznie!

emssa (2007-12-23 12:26)

Ja tez juz dwa dni temu przelozylam moje pierniki .Przecielam je dwa razy ,raz przelozylam powidlem a drugi raz masa orzechowa.Zaraz bede robic polewe

alidab (2007-12-23 08:11)

Gitan, zapewniam Cię, że nie smażę wody otaczającej rybę a ryby kupuję także w Rzeszowie i nigdy takich zlodowaciałej ryb nie kupiłam. I przepisu na to jak usmażyć lód nie mam...:)))    Napisałam "smażyć lekko zamrożone" - tzn., że ryby przed smażeniem należy szybko opłukać zimną wodą, wysuszyć z nadmiaru wody papierowym ręcznikiem, posypać przyprawami, opanierować i smażyć.
Poza tym możesz smażyć po swojemu - to akurat nie decyduje o smaku tej ryby. Pozdrawiam...:)))