Komentarze otrzymane przez użytkownika alidab

olusia1p (2007-09-30 19:10)

ja też dodałam do ulubionych , moj mąz uwielbia serniczki:)

alman (2007-09-30 18:53)

Upiekłam w sobotę sernik w kąpieli wodnej, jakkolwiek z innego przepisu / po prostu z przepisu na sernik, ktory mam/. Wyszedł bardzo dobry, równiutki i nic nie opadł, ale nie wiem czemu zbytnio też nie wyrósł. Jest na wysokość taki jak na zdjęciu Alidab, ale ja robiłam  1,5 kg sera. W najbliższym czasie spróbuję z tego przepisu, bo mi się podoba. Alu, w jak dużej blaszce piekłaś?
Aha, na spód położyłam herbatniki, nie lubię bowiem serników bez spodu a ciasta nie chciało mi się robić, zawsze kiedy piekę trochę na skróty na spód daję herbatniki.

alidab (2007-09-30 11:43)

Zawsze wykładam sernik na szklana deskę, trochę odparuje a przed odwróceniem ciasta na drugą stronę długim nożem "na wszelki wypadek" przesuwam mmiędzy deską a sernikiem (na wypadek, gdyby coś się bardzo chciało przykleić).  Drugą deskę kładę na wierzch, wtedy szybko robię "fik - mik" i to co było na górze jest na dole i odwrotnie....:))) Bez żadnych uszkodzeń. Warunek jest jeden - takich sztuczek nie wolno robić z gorącym sernikiem!
A pieczenie sernika w kąpieli wodnej też mi się spodobało...:)))

olcieek (2007-09-30 11:37)

Cudownie ! Wreszcie Twój sernik Alidab :D
Będzie PIERWSZY w kolejce do wypróbowania jak tylko najdzie mnie ocohtoa na sernik - wczoraj upiekłam już sernik z gęstego jogurtu (sernik bez sera.. wiem, wiem to grzech) i już według Twojej rady zamieszczonej piekłam w kąpieli wodnej, na noc do lodówki i dziasiaj jest cud miód ! Miało być dla chłopakow na Dzień Chłopa a tu już pół blaszki do śniadanka poszło- taki rozpływający sie ustach. Ale dość o moim serniku :P

Tak się zastanawiam czy jak wykłdasz sernik odwrotnie na deskę to nic się nie rozpada, nie kruszy ? Nie przykleja się przypadkiem wierzch sernika do tej deski ?

rades (2007-09-30 09:59)

dzięki za przepis alidab,wędruje do ulubionych,i jest pierwszy w kolejce do pieczenia pozdrawiam

gosiaczek:-) (2007-09-29 17:13)

Zrobiłam dzis ten placek rodzinny! Wyszedł wspaniale!  Tak jak na zdjęciu:-) A jaki pysznyyyyy

batoniks (2007-09-27 19:18)

Zrobiłam wczoraj z połowy porcji i pożarłam wszystkie przy wieczornym oglądaniu telewizji - są pyszne i proste w przygotowaniu!

alidab (2007-09-27 12:20)

Agnes, ugotuj w syropie same gruszki a po ugotowaniu w środek daj świeży owoc dorodnej jeżyny ( ja tak robię do "pięknej Heleny" w moim wydaniu).
Doskonale do siebie pasują. Zresztą same gruszki też są pyszne...:)))

Mońcia (2007-09-27 11:36)

jest i obiecane zdjęcie

agness (2007-09-27 10:36)

fiuuu ale pysznosci.Wlasnie wczoraj zostalam obdarowana wiadrem gruszek,tylko sliwek brak-alibab jak myslisz jaki inny owoc mozna dac w gruszeczke?Pozdrawiam

olcieek (2007-09-26 17:05)

Niesamowite !
Ty to Alidab masz pomysły .. ;)

kamila1234 (2007-09-26 16:48)

Bardzo apetyczne ! Ląduje w ulubionuch i czeka na kolejkę do zrobienia !

nikolka (2007-09-25 21:13)

Mońcia (2007-09-25 16:54)

Alu,aleś mi dogodziła!!!!Uwielbiam wątróbke drobiową a ta jest pyszna!!!Nie przepadam co prawda za ananasami,ale w tej potrawie jakoś mi nie przeszkadzały a wręcz przeciwnie-wspaniale się z wątróbką komponowały.Przy okazji zgrzeszyłam-nieumiarkowaniem w jedzeniu.Piszesz,że wątróbka najlepiej smakuje z bagietką,ale to bardziej na kolacje lub obiadokolacje,ja robiłam to danie na obiad i podałam z dwukolorowym ryżem podsmażonym na patelni i też pasowało.Dziękuje bardzo za super przepis!!!Przy okazji dodam zdjęcie bo specjalnie zrobiłam,ale córa grzieś posiała kabel USB.

luckystar (2007-09-25 03:07)

Alu, patrze na zdjecia Twoich nalewek i musze zapytac, jak Ty to robisz, ze wszystkie Twoje nalewki sa tak krystalicznie przezroczyste, ja filtruje 2 razy przez wate i mimo to zawsze mi cos metnego na dnie zostaje ???? Prosze zdradz tajemnice ;))