Droga Autorko! Nie wiem czy dobrze rozumiem - ten podpieczony spód trzeba odwrócić na drugą stronę i na tym układać składniki? Czy wszystko odbywa się bez odwracania? :)
do Rudej_Hanki: nerkowce dostaniesz spokojnie w każdym większym supermarkecie. są też takie pakowane w torebkach, jak np. rodzynki. ale możesz je też zastąpić zwykłymi orzechami laskowymi. kiedyś w jednej restauracji jadłam taką "podróbkę" mojej sałatki - mnóstwo kapusty pekińskiej, troszeczkę kurczaczka, winogrona całe z pestkami i właśnie orzechy włoskie. ale to już nie to samo.