You are here: / / Comments send by the user basilek

Comments send by the user basilek

basilek
Fot. ksenusia, Tort wspaniały
Tort wspaniały
22.8k
168
12
ksenusia
basilek

(2007-12-29 19:28)

Ksenusiu! Zainteresował mnie Twój tort, ale po dokładnym przeczytaniu przepisu mam następujące pytania: czy do biszkoptu dodajemy tylko jedną łyżkę kakao ( mnie się wydaje że to za mało ), ile cappucino potrzeba na krem ( ilość w łyżeczkach lub saszetkach ), przy przyrządzaniu kremu piszesz aby połączyć z mlekiem suche składniki i dla mnie to też cappucino, a Ty podajesz, że dodaje się go na końcu, po wkręceniu masła i czy do kremu trzeba aż 10 żółtek czy może być 5 ? 

Fot. behemotka84, Tort wielosmakowy dla ambitnych
Tort wielosmakowy dla ambitnych
23.3k
153
12
behemotka84
basilek

(2007-12-29 14:17)

Behemotko! Właśnie kompletuję składniki do Twojego tortu i mam kilka pytań. Po pierwsze w opisie wykonania każdego z biszkoptów nie podajesz ilości mąki ani cukru. Myślę, że będzie po 1 szklance mąki i cukru do każdego z biszkoptów. A czy do mas nie jest potrzebny cukier i czy masa z 1 kostki masła + śmietanka + dodatki to nie za dużo na jedną warstwę kremu? A ile ma być truskawek i czy mają one być rozmiksowane czy też nie? Liczę na szybką odpowiedź, bo już zabieram się do pieczenia biszkoptu jasnego. A i jeszcze czy na"obsmarowanie" tortu wystarczy 1 śmietana w proszku i jaka wielkość tortownicy? Ja będę to robić w tortownicy o średnicy 26 cm i mam nadzieję, że będzie dobra.
Wróciło właśnie dziecko, które "obleciało" kilka sklepów i nie znalazło ani budyniu cytrynowego, ani budyniu truskawkowego. Jestem ciekawa czy można zastąpić je kisielem o takim smaku. 

Recipe
Ciasto na pierogi wigilijne
34.3k
377
28
Maria1978
basilek

(2007-12-18 23:57)

Dziękuję za odpowiedź. Wypróbuję Twoje ciasto na Wigilię. Wesołych Świąt.

Fot. basilek, Keks niemiecki bożonarodzeniowy
Keks niemiecki bożonarodzeniowy
13.4k
90
17
basilek
basilek

(2007-12-18 23:52)

Życzę Ci więc smacznego i wesołych Świąt! Ja jutro zabieram się za pieczenie mojego "sztollena.

Recipe
Ciasto na pierogi wigilijne
34.3k
377
28
Maria1978
basilek

(2007-12-17 00:28)

Czy to ciasto po ugotowaniu pierogów, dobrze znosi przechowywanie w lodówce?

Fot. basilek, Keks niemiecki bożonarodzeniowy
Keks niemiecki bożonarodzeniowy
13.4k
90
17
basilek
basilek

(2007-12-16 20:55)

O tak! Marcepan bardzo wzbogaci smakowo to ciasto, ale chyba przyznasz, ze ciasto wlasnorecznie upieczone lepiej smakuje od tego "kupnego".

basilek

(2007-12-16 20:33)

Ciasto jest mniej skomplikowane, niz wynika z jego opisu. Chciaam po prostu oddac wszystkie niuanse skladania ciasta, aby mialo charakterystyczny ksztalt, ale rownie dobrze mozna upiec to ciasto w keksowce, albo i bez, uformowane w jeden lub dwa "bochenki".
Ciasto jest smaczne i swieze, mimo ze pieczemy je duzo wczesniej niz spozywamy, a to dzieki smarowaniu maslem i "skorki" z cukru.
Jak bede robila to ciasto, to wkleje odpowiednie zdjecia, jesli bede umiala to zrobic.

Recipe
Orzechowe ślimaczki
5.7k
18
1
przepisy nadesłane
basilek

(2007-12-15 00:43)

 Alu! Szalenie mi się podoba Twój sposób opisywania kolejnych czynności przy robieniu ciastek. Robisz to fantastycznie! Czy myślałaś o napisaniu książki kucharskiej? Ja zgłaszam się do jej wydania!

Recipe
Orzechowe ciasteczka Teściowej
5.7k
26
1
Katarzynka
basilek

(2007-12-13 21:48)

 Kiedyś przed laty moja mama piekła ten placuszek, który miała ze '' Zwierciadła '' i nazywał się on mazurek orzechowy. Jak pamiętam był on w smaku słodziutki i pyszniutki. Dobrze, że mi o nim przypołniałaś!  

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close