Ciasto zapowiada się bardzo smacznie a ponieważ ostatnio jestem wielbicielką 3 BIT - ciasto od pika15 teraz chętnie spróbowałabym Twojego snikersa mam tylko pytanie, czy herbatniki ładnie zmiękną i pozwolą się dobrze kroić? Orzechy też ładnie się kroją?
Dzieki napewno spróbuję.
A spróbuj następnym razem na górę kremu posypać wiórkami kokosowymi zrumienionymi na złoto w 2 łyzkach masła, dwóch łyzkach cukru i paczuszce cukru waniliowego. Pyszności .
Witam,jeżeli chodzi o wiórki kokosowe to możesz ich dać tyle ile uważasz (ja daję na"oko" 1 lub 2 garści,takżeby krem nie był za gęsty, bo wtedy jest problem z rozsmarowaniem go na krakersach),możesz ich nawet nie dawać ,a z kolei jeżeli chodzi o płatki migdałowe ja dałam 15 dkg .Pozdrawiam
Mam podobny przepis do tego, ciasto jest bardzo dobre.Naprawdę polecam go spróbowac .
Bardzo zaciekawił mnie twój przepis , ale mam pytanie: ile tego kokosu dodac do masy,jeśli możesz podaj w gramach, bo wiórki sprzedawane sa w torebkach o różnej wadze, ile płatków migdałowych? Rozumiem , że 4 warstwy to:krakersy,krem,krakersy,krem.Pozdrawiam.
Witam ,jeżeli chodzi o krakersy to prawdę mówiąc u nas jeszcze nie spotkałam nie słonych.Gdy robiłam pierwszy raz ten przepis to tak samo też mi to nie pasowało słone i słodkie,ale zapewniam Cię że ciasto jest super.
ja też robię ze słonymi krakersami i tak ma być, bardzo dobre
Ja daję słone i naprawdę to pasuje.
Żelatynę rozpuścić w takiej ilości wody żeby nie była gęsta bo porobią się wiórki,musi być płynna.Wlej najpierw trochę wody zimnej zostaw aż zgęstnieje,potem dolej jeszcze trochę wody i na małym ogniu podgrzewaj (ale nie dopuść do zagotowania bo wtedy żelatyna straci swoje właściwości żelujące),aż się rozpuści.Jeżeli chodzi o wódkę to w przepisie jest podane 50 ml. spirytusu,ale ja daję wódki bo wtedy wychodzi taniej,ja daję ok.100ml. wódki to jest mniejsza połowa szklanki.
Witam i dziękuję za tyle komentarzy, biszkopty takie jak na zdjęciech piekę w blasze 25/40 cm. i z 5 jaj, ale można piec w dowolnej blaszce według upodobania.Pozdrawiam.
Ekstra wygląda i chyba smakuje, ja mam tylko 100 ciast w ulubionych ,ale ten pomysł jest ciekawy.Pozdrawiam!
super!!!
prawdę mówiąc jeszcze nie próbowałam z prawdziwym jajcokiem,ale myślę że chyba można zaryzykować i chyba wcale nie trzeba dodawać więcej żelatyny.A oto przepis na biszkopty:
ja daję na 1 jajko 3 dkg. mąki i 3 dk cukru i oczywiście proszek do pieczenia, a ciemny biszkopt tak samo tylko dodajemy cacao kosztem mąki tzn.np. 2 łyżki cacao i resztę dosypać mąki.Na to ciasto robiłam biszkopty z 5 jaj czyli 15 dkg. mąki i tyle samo cukru,a ciemny np. 5 jak 4 dkg cacao i 11 dkg. mąki ,15 dkg. cukru, 1 łyżeczkę pr. do pieczenia. To wszystko życzę smacznego