Comments received by the user renataz36

kayunia (2013-10-26 08:57)

Renata powoli staje się moim kulinarnym guru Skorzystałam z wielu jej przepisów i każdy okazał się hitem.Ten, oczywiście, też!

Ponieważ miałam wielki szybkowar (nota bene pożyczony na tę okoliczność) i po umieszczeniu w nim składników  okazało się, że nie osiągnęły minimum gara, dolałam więcej wody. Było to na oko, ale przypuszczam, że ponad dwie szklanki. Mimo tego zabiegu, w mięsie nie ma ani grama galaretki. Nie zmienia to jednak faktu, że właśnie pochłonęłam dwie pajdy chleba z tą pysznością i jak tak dalej pójdzie to aż się boję o swój cholesterol

Zrobiłam na próbę, wyszły dwa słoiczki po majonezie 400 ml, ale już kombinuję czy nie dokupić składników i jeszcze dzisiaj nie dorobić mięska. W tygodniu mało mam czasu na pichcenie...

Niezdecydowanym podpowiem, że konserwa w smaku przypomina mi rillettes, które na rynku kosztuje niemało za maleńki słoiczek...

renataz36 (2013-10-24 07:21)

Oj jak miło koleżanko, że i Tobie przypadło w gust smarowanko  zdrowe to może nie jest, ale podobno to co nie zdrowe jest najlepsze ha ha Dzięki za komentarz

megi65 (2013-10-23 19:50)

Pyszna , pychota ..łopatki miałam 700g , majeranek  dołożyłam i cebulkę przypieczoną . Reniu dziękuję , wyszperaj jeszcze jakieś recepturki od koleżanek  .

kasiachodziez (2013-10-22 14:40)

Lucynko, ja też nie mam szybkowaru i gotowałam w garnku mięsko pokroiłam w kostkę i dosyć rozgotowałam żeby dobrze się rozsmarowywało.

Lucynka (2013-10-22 14:28)

Dzięki za odpowiedź!

renataz36 (2013-10-22 13:26)

Lucynko ja nie robiłam ale pytam koleżanki, która robiła i mówi że zaglądała do garnka i chyba ze 2 razy mieszała. Ale jak długo trzeba to robić to już musisz ocenić na tzw OKO, mięsko musi się ładnie rozlatywać, żeby potem dobrze się rozsmarowywało na chlebku.

Lucynka (2013-10-22 11:39)

Renatko, chcę zrobić tę konserwę, ale nie mam szybkowaru. Czy Ty masz jakieś doświadczenia/sugestie ze zwykłym garnkiem? Zastanawiam się - mieszać czy zostawić w spokoju?

Mama - Różyczki (2013-10-22 08:02)

Renata, różyczka wpada od czasu do czasu i czyta Wż:)

renataz36 (2013-10-22 07:10)

Kochana niebieskiej różyczki już nie ma na tym portalu, popatrz na datę kiedy zadała pytanie 

Ale dziękuję za pomoc

kjadwiga50 (2013-10-21 20:22)

niebieska -różyczko,podpowiem Ci,że nie musisz gotować w szybkowarze,można gotować w garnku,tyle tylko że dłużej .

renataz36 (2013-10-21 19:01)

Dzięki za pozytywne komentarze danapolak, kasiachodzież... cieszę się że Wam też smakuje smarowanko

renataz36 (2013-10-21 18:59)

Vikuniu myślę, że podgardle też się nieźle wydusi w konserwie. Ja się zastanawiam coby dodać trochę wędzonego boczku (albo podgardla), pewnie smak albo zapach trochę by się zmienił. U nas robimy ten przysmak zimą więc już niedługo wrócę do przepisu i może po eksperymentujemy.

vikunia (2013-10-21 17:35)

A jakby tak zamiast smalcu dodać 20 dag zmielonego podgarla?

kasiachodziez (2013-10-21 17:09)

Pyszności nigdy więcej kupnego-zrezygnowałam z wegety i nie żałowałam majeranku-Reniu wielkie dzięki

gagnieszka1 (2013-10-10 19:25)

jestem pod wrażeniem, nie wiedziałam, że  lubię kaszę jaglaną :-))) dzięki za przepis. szybko i prosto, smacznie i zdrowo. nie mieszałam, nie płukałam.... dziś powtórka, śniadanko rano jak znalazł, podgrzać i jest, a wieczorem cały wyczyn to zetrzeć na tarce jabłko. reszta robi się sama :-)