You are here: / / Comments received by the user madlennka

Comments received by the user madlennka

zwiras

(2011-02-24 15:41)

Zawsze zastanawiam się dlaczego my Polacy musimy zawsze zmieniać oryginalne przepisy? jeżeli w przepisie są jajka, to mają być jajka a nie smietanka! wszystko to stare zaleciałości, kiedy palaszowaliśmy blok (jakaś masa z ciachami starymi) i udawaliśmy, że to czekolada.

Tiramisu to jeden z najwspanialszych deserów! po co go zmieniać!

malla090

(2010-07-25 21:45)

Ciasto przepyszne, robiłam już wiele razy. Do kremu dodaję trochę żelatyny.

aleisha

(2010-07-15 07:28)

Ja robie Tiramisu wg innego pprzpisu, takiego bez jajek / zoltek. Krem po prostu robie ze smietanki, mascarpone oraz odrobiny cukru i kawy.
Acha, i co najwazniejsze: do kawy trzeba dodac np. amaretto, bayleys lub kahlule.

Polecam goraco dla tych, ktorym nie usmiecha sie jedzenie surowych jaj!
Tiramisu wychodzi przepyszne i bardzo geste, na pewno nic sie nie bedzie rozplywac.

Wilczek

(2010-01-26 13:46)

Przepis super, idealne proporcje. Ciacha w środku miękkie a z zewnatrz chrupiące. Wyprubowałam wiele przepisów ale ten jest dla mnie najlepszy !

madziulkao7

(2009-12-31 12:27)

Dziękuję za porady-zrobiłam dziś Tiramisu na Sylwestrową impreze i masa wyszła super gęsta(miksowałam długo i pominęłam białka)...Mam nadzieję że wyszło pyszne:-)
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!!!

Madeleine

(2009-10-30 09:17)

Masa nie będzie leista jak pominiesz białka i zrobisz sam serek z żółtkami i z cukrem.
Ja robię tak od zawsze i masa jest miękka ale nie wypływa i tiramisu trzyma się bardzo ładnie

Eliswie

(2009-10-29 22:52)

odp do madziulkao7 - do masy serowej mozesz dodac zelatyne. Poza tym odwroc kolejnosc - ubite jajka dodawaj do sera. Ja w tym momencie nie miksuje wiecej tylko na malych obrotach mieszam jajka z serem. Zelatyne dodaje sie oczywiscie na sam koniec.

anutka

(2009-10-25 15:33)

Wychodzi pyszne i duuuużo. Żeby mieć pewność, że się nie rozleci, można zrobić jego wersję w pucharkach :)

asiaowca

(2009-10-21 16:21)

madziulkao7 - być może zbyt krótko miksowałaś żółtka z cukrem. Ja miksuję na średnich obrotach około 8-10 min, żeby powstała gęsta masa. Możesz również nie dodawać białek - ja nigdy nie dodaję białek i wychodzi pyszne. Za to używam większej ilości kawy do nasączenia biszkoptów żeby były bardziej miękke (ale trzeba uważać żeby nie przesadzić bo zaczną się rozlatywać).

madlennka

(2009-09-02 08:52)

słuszna uwaga, juz poprawiam :-)

Adanaw

(2009-09-02 08:30)

madlennka ! :) Popraw spis składników na bardziej przejrzysty bo to się źle czyta, nie wiadomo co do czego

doris

(2009-08-20 12:45)

jest pyszne ...polecam...

Elen35

(2009-04-08 13:24)

Surowe żółtka hmmmm, radzę dać dużoooo alkoholu do masy :)

hira

(2009-03-30 21:36)

zabierałam się do tego ciacha długo, ale wyszło super, do kawy dodałam likieru z morożki
rozpływa się w ustach, dzięki za przepis

madziulkao7

(2009-03-27 19:18)

witam ponownie,chodzi o to ze gdy chcialam zrobic ten placek ponownie to po dodaniu serka robi mi sie bardzo leista masa i nie chce zgęstnieć.nie wiem dlaczego,za pierwszym razem wyszedł doskonale a teraz ten krem musze wybierać z blachy łyżką ...co zrobic zeby był gęsty?proszę o porade bo naprawde bardzo mi smakuje ale zawsze krem jest do wyrzucenia

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 261
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 82
  • Articles: 2
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close