Masa czekoladowa:
Masa malinowa:
Miękkie masło ubijamy mikserem wraz z cukrem.
Gdy masa będzie puszysta dodajemy po jajku i dalej ubijamy.
Dodajemy śmietanę oraz ekstrakt waniliowy i mieszamy do połączenia składników.
Stopniowo dodajemy mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia, solą i sodą, mieszamy do połączenia składników.
Masę dzielimy na 3 części.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej po czym dodajemy do niej łyżeczkę kakao, dokładnie mieszamy i wlewamy czekoladę do jednej porcji ciasta, miksujemy do połączenia składników.
Do drugiej porcji ciasta dodajemy maliny wymieszane z konfiturą, miksujemy do połączenia składników.
Formę na babkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy kaszą manną.
Naprzemiennie dodajemy po łyżce każdej masy aż do wyczerpania składników.
Pieczemy w 180 stopniach prze około godzinę (do suchego patyczka).
Smacznego :)