Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z zimną wodą, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie i uprzednio namoczone grzyby. Gdy ziemniaki będa na pół miękkie, dodajemy białą kiełbasę, przyprawiamy vegetą i wlewamy zakwas barszczu oraz dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek. Chrzan rozrabiamy z 1/2 szklanki zimnej wody i wlewamy do zupy. Cebulę kroimy w półpiórka podsmażamy na oleju, wyjmujemy ugotowaną 1 biała kiełbasę, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i podsmażamy razem z cebulą - na koniec dodamy do zupy. Po 15 minutach wlewamy rozrobiony w szklance zimnej wody barszcz biały z torebki przygotowany według przepisu na opakowaniu. Zaprawiamy śmietaną, dodajemy pieprz i majeranek oraz cebulę z usmażona kiełbasą. Z chlebka ostrożnie usuwamy miąższ chlebowy i chlebowe miseczki wkładamy na 8 do 10 minut do piekarnika, żeby skórka była chrupiąca. Wyjmujemy i wlewamy barszcz. SMACZNEGO!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".