- Czekoladę zetrzeć na tarce o małych otworach. Podgrzać na małym ogniu, wlać mleko i energicznie mieszać.
- Mleko powinno być gorące, ale nie może się zagotować- należy je cały czas mieszać.
- Mleko rozlać do szklanek z grubego szkła i od razu podawać.
Dla smakoszy białej czekolady.