You are here: / / Caipirinha 2

Caipirinha 2

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (7)
Show previous comments
styczek

(2009-02-14 16:45)

Drink ten pochodzi z Brazylii i w oryginale stosuje się rum brazylijski cachaça (wym.: kaszasa). W Polsce niestety ciężko go dostać:/ Można go zastąpić Bacardi. Najlepiej stosować cukier trzcinowy (brązowy). Pozdrawiam

styczek

(2009-02-14 16:48)

Dla ciekawych wiecej informacji o samej wódce jak i kaipirinii (wł. caipirinha):
http://www.nawidelcu.pl/alkohole/trunki-roznego-rodzaju/cachaca,1,1,521

anik80

(2009-02-14 18:19)

Dziękuję za informacje,też o tym wiem,ale nie pisałam ani rumie brazylijskim,ani innym,bo wiem,że w Polsce trudno go dostać i po co ktoś ma niepotrzebnie robić sobie problem :). Tak do końca to nawet nie wiem czy to jest rum czy wódka brazylijska,bo znajomi z Brazylii nie mówili o rumie,a właśnie raczej o wódce. A zwykła wódka też może być,ale jak kto woli. Pozdrawiam

styczek

(2009-02-15 09:30)

Cachaça (wym.: kaszasa) - to wódka produkowana z trzciny cukrowej, nazywana przez niektórych brazylijskim rumem.
Sami Brazylijczycy jednak nigdy tak swojego alkoholu nie nazywali, a przyczyniły się do tego  czasy kolonialne, w których chciano przynajmniej częściowo uniknąć protekcjonizmu francuskiego nakładającego wysokie podatki na wódki z trzciny cukrowej, które były produkowane poza terytorium zamorskim Francji. Cachaça od rumu różni się także samym procesem produkcji - używa się nie melasy, ale świeżego soku z trzciny cukrowej. Ponadto wódkę brazylijską od białych rumów różni także bardziej delikatny smak i aromat.

Oczywiście zwykła wódka też się nadaje, ale jeśli ktoś ma możliwość spróbować prawdziwą kaipirinię (z kaszasą) to polecam. Smakuje bez porównania lepiej.

anik80

(2009-02-15 13:05)

No to na pewno,tylko nie każdy ma okazję spróbować prawdziwej :)

asiekmg

(2009-12-28 21:04)

LUX :-) Właśnie sobie zrobiliśmy. Kiedyś w Lidlu była kasasza, za niewielką cenę(39zł). Jednak już później nie widziałam w żadnym sklepie. Jedynie można na zamówienie ją dostać, za jedyne 99zł. LUX PRZEPIS. POZDRAWIAM :-)

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close