Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / cudo Agatki

cudo Agatki

10k

117

Difficulty level
Average

Ingredients:

Biszkopt
6 jajek
0,5 szklanki cukru
1cukier waniliowy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki mąki pszennej{może troszkę więcej}
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szklanki maku spażonego i zmielonego lub 3 łyżki gotowej masy makowej takiej z puszki
0,5 pomarańczy{skórka i sok z tej połówki}

Krem
0.5 litra śmietany kremówki
1cukier waniliowy
srednie opakowanie serka wieluńskiego{460g}
galaretka pomarańczowa{rozpuszczona w 1 szkl wody}
0,5 pamarańczy{sok i skórka}

Dodatkowo
dżem porzeczkowy
puszka krówki
orzechy lub migdały do dekoracji

Prepare instructions:

To jest przepyszne ciasto, które wymyśliłam sama i zrobiłam je po raz pierwszy na święta wszystkim bardzo smakowało

więc bardzo polecam.

Biszkopt
Białka ubić na sztywną pianę,dodać cukier i cukier waniliowy dalej ubijając. Jak będzie już sztywna piana dodać żółtka i bardzo szybko ale krótko ubijać. Do tej masy dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek i delikatnie najpierw mikserem a potem drewnianą łyżką delitatnie wymieszać na koniec dodać mak i sok i skórkę z pomarańczy. Dokładnie wymieszać i wylać na blachę i piec na złoty kolor w piekarniku o tem.180 st.

Krem
Ubić śmitanę dodać cukier waniliowy gdy już będzie sztywna dadać serek i lekko tężejącą galaretkę oraz sok i skórkę z pomarańczy.

Wykonanie
Ostudzony biszkopt przekroić na pół posmaować dżemem porzeczkowym na to wyłożyć krem ze śmietany i przykryć drugą częścią biszkoptu. Wierzch posmarować masą krówkową i posypać orzechami lub migdałami.

Author: agatka83 2011-02-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cponge cakes Layered cakes Christmas Christmas cakes
Tags:	biszkopt karmel mak pomarańcza more tags

View all comments (6)

dajanka (2011-02-01 20:43)

Śliczne cudo:) Dodaję do ulubionych i obiecuję wypróbować przy jakiejś nadażającej się okazji:)

kicia_1205 (2011-02-01 22:33)

A czy galaretkę trzeba rozpuścić w wodzie czy wsypaś suchy proszek?

agatka83 (2011-02-02 09:23)

zapomniałam tego napisać-galaretkę należy rozpuścić w jednej szklance wody i taką ostudzoną lekko tężejącą dodać do kremu. Gorąco polecam

Zuzanna248 (2011-02-02 15:27)

Agatko, radzę napisać to w przepisie /poprawić,, bo tu za chwilę zginie - chodzi o rozpuszczenie galaretki w wodzie.......a przepis brzmi smacznie!

Magdalena123 (2011-02-03 22:06)

Przepis brzmi rzeczywicie smacznie. Ale mam pare pytan. Co to jest serek wielunski? Czy to twarozek, serek homogenizowany czy moze cos w rodzaju mascapone? I czy krowke moge zastapic karmelem?
Przepraszam, ale nie mieszkam w Polsce i nie znam i nie mam tutaj polskich produktow.

agatka83 (2011-02-04 10:51)

Magdalenleno,serek wieluński to nic innego jak zmielony biały ser taki gotowy i chyba ma troszkę tłuszczu w sobie{tego nie jestem pewna}. Może u Ciebie będzie coś takiego jak ser przygotowany na sernik. Nie jestem przekonana co do mascarpone on ma chyba więcej dodatków i troszkę inny smak. A krówkę myślę że śmiało możesz zastąpić karmelem,albo zwykłą polewą czekoladową.

Write comment

Similar recipes

Biszkopt przekładany masą makową Śnieżka

By MAGDAITYLE, Biszkopt orzechowy przekładany kremem z migdałami

Biszkopt orzechowy przekładany kremem z migdałami MAGDAITYLE

By megi65, Ciasto czekoladowo - śmietankowe

Ciasto czekoladowo - śmietankowe megi65

Krówka Mućka Dżanina Fonda

Orfeusz - popisowe ciasto powsinoga

By Ola in the kitchen, Tort z makiem i czekoladą

Tort z makiem i czekoladą Ola in the kitchen

By Lea2, Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky

Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky Lea2

Biszkopt z pijanymi rodzynkami kluczyn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".