-2 galaretki owocowe o różnych smakach* -400ml jogurtu naturalnego -200g chudego twarogu -2 starte jabłka -sok z 1/2 cytryny -50ml soku owocowego**
*Najlepiej wybierać galaretki o kontrastujących smakach i kolorach. Np. łagodną brzoskwiniową i mocno owocową wiśniową, lub owoce tropikalne i owoce leśne.
**Smak i kolor soku owocowego dopasowujemy do galaretki rozrabianej w mniejszej ilości wody (patrz: przepis). Jednak nie trzeba mocno trzymać się reguły smakowej, ja do owoców leśnych dodałam sok żurawinowy ;)
Prepare instructions:
-Galaretki rozrabiamy jedną w 200ml, drugą w 250ml gorącej wody. Odstawiamy, aby stężały, ale nie stwardniały.
-Na tarce ścieramy 2 duże jabłka i dodajemy do powstałego musu sok z 1/2 cytryny.
-Twaróg miksujemy z 150ml jogurtu na gładką masę, dodajemy do masy galaretkę, tę rozrobioną w mniejszej ilości wody. Ponownie miksujemy na gładko.
-3/4 galaretki rozrobionej w 250ml wody miksujemy z 150ml jogurtu naturalnego.
-1/4 galaretki miksujemy z pasującym kolorystycznie sokiem owocowym, aby powstał gęsty sos.
-W wysokich szklankach (3 lub 4) układamy dowolnie, lub kolejno:
-masa twarogowa -mus jabłkowo-cytrynowy -masa jogurtowa -pozostałe 100ml jogurtu naturalnego -sos z soku i galaretki
-Przykrywamy szklanki folią i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Smacznego!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".