Na stolnicę lub do miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy, jajo, proszek do pieczenia, śmietanę oraz margarynę. Całość zagnieść. Rozwałkować ciasto na grubość 1 cm. Foremką wyciąć ciastka, w środku można wyciąć niewielkie otworki. Wyłożyć ciastka na blaszkę, posypać cukrem gruboziarnistym, lub waniliowym. Piec ok. 25 min w 180°C.
Na zdjęciu są wykonane z potrójnej porcji.