Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / farsz z grzybów suszonych

farsz z grzybów suszonych

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- 10 dag grzybów suszonych (najlepiej podgrzybków lub prawdziwków);
- 2 cebule;
- czerstwa bułeczka;
- bułka tarta;
- olej;
- przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz.

Prepare instructions:

Grzyby starannie wypłukać i namoczyć w gorącej wodzie co najmniej 30 minut. Namoczone grzyby gotować na malutkim gazie w wodzie, w której się moczyły do miękkości.

Cebule obrać, pokroić i podsmażyć na złoty kolor na oleju.

Ugotowanie grzyby odcedzić (wody nie wylewać). W grzybowym "rosole" namoczyć czerstwą bułeczkę.

Grzyby, cebulę i namoczoną bułkę przepuścić przez maszynkę do mięsa.
Doprawić solą i pieprzem (ma byc pikantne, ale nie za słone). Jesli masa będzie zbyt rzadka, dodać odrobinę bułki tartej.

Farsz doskonale nadaje się do naleśników, krokietów, pierogów, uszek, pasztecików itp.

SMACZNEGO!!!

Author: 555 2004-12-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Polish cuisine Christmas Dishes Christmas Eve
Tags:	pierogi more tags

View all comments (1)

Canella (2006-12-20 17:35)

Wykorzystałam przepis do przyrządzenia uszek na tegoroczną wigilię.Takiego szukałam, jest prosty i tradycyjny No i uszka wyszły smakowite, mrożą się już cierpliwie:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Alicja64, Smakowity Farsz Pieczarkowy do Pierogȯw i Nie Tylko

Smakowity Farsz Pieczarkowy do Pierogȯw i Nie Tylko Alicja64

farsz kapuściano-grzybowy 555

Ciasto na pierogi wigilijne Maria1978

Pierogi i uszka Wigilijne dibi

By msewka, Pierogi z gryczaną i grzybami.

Pierogi z gryczaną i grzybami. msewka

By izeczka, Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami izeczka

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami suszonymi siss

Pierogi Ruskie wg Darii Daria P.

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".