Fasola " Jaś "
Suszone śliwki
Powidła śliwkowe
Masło
ew.mąka
Fasole moczymy ( najlepiej przez noc ).
Gotujemy do miękkości.
Śliwki dusimy na maśle ( jeśli bardzo suche wcześniej moczymy )
Fasole dodajemy do śliwek , dusimy razem.
Dodajemy powidła i jeszcze chwilę wszystko razem dusimy , często mieszając.
Doprawiamy do smaku.
Te potrawę możemy przyrządzić bez powideł - dodając zasmażkę.
Ja zwykle robie z 500 g fasoli i 250 g śliwek i koło 250 ml powideł , jeśli bez powideł to śliwek więcej :)
darai (2011-12-20 08:01)
PATI a możesz podać jakieś choćby orientacyjne ilości składników? Nigdy tego nie jadłam a chciałabym spróbować :)