Jajecznica smażona na serze

Na patelni, na nieduzym plomieniu, rozpuscic lyzeczke masla.
W miedzyczasie wybic jajka do naczynia i roztrzepac.

Na stopione maslo polozyc plasterki sera i poczekac az sie stopia.

Wtedy wlac jajka i usmazyc do pozadanej konstystencji (a ta sie baaardzo rozni - sa zwolennicy prawie plynnej jajecznicy po tych, ktorzy lubia jajecznice 'krojona' ).

Podawac w ulubiony sposob, np. z pieczywem.

Tak przyrzadzona jajecznica nie potrzebuje zadnych przypraw ani dodatkow - smaczek nadaje jej ser.

Przepis jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu - nawet kilkuletnie dzieci moga go wykonanac i pochwalic sie samodzielnie przyrzadzonym daniem.

Zachecam do sprobowania!

Przepis pochodzi z czasow, kiedy Polska otrzymywala dary z Zachodu, m.in. duze bloki American cheese - sera łatwo topliwego.