1. Jajka przekrawamy wzdłuż, wydrążamy żółtka. Żółtka wkładamy do miski i rozgniatamy.
2. Pieczarki obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej, cebulę drobno siekamy.
3. Na patelni roztapiamy margarynę, dodajemy cebulę, chwilę dusimy, następnie dorzucamy pieczarki i razem dusimy, aż woda wyparuje z pieczarek. Studzimy.
Smacznego :)
Robię takie same od kilku lat. Są fantastyczne. Polecam.
Robię jajka z pieczarkami i powiem, że są bardzo dobre. Ja dodaję do żółtek i grzybów jeszcze łyżeczkę majonezu i ucieram blenderem na gładką masę, którą używając szprycy napełniam białka.
A Ja dorzucam do farszu natkę pietruszki i doprawiam maggi,też fajne,a smaczek troszkę inny:))
Też czasem modyfikuję przepis, jednak najbardziej smakuje mi wersja tradycyjna :)
wypróbowane! Rewelacja
Cieszę się, że smakowało :)