1 kg białej kapusty
2 jajka
1 szklanka mąki
10 dag oleju
sól
szczypta cukru
szczypta gałki muszkatołowej
Bardzo podobnie robie placuszki z kapusty (kalafiora) smazone na oleju,tylko zamiast maki daje bulke tarta lub kasze manne (ale te trzeba zostawic po wymieszaniu z kapusta na kilkanascie minut,do 1/2 godziny,aby speczniala).Co do przypraw,dowolnosc,czyli co kto lubi.
Placuszki sa smaczne,pewnie kluseczki rowniez.
Dzięki Jolu za inne rozwiązania będzie co próbować
Przyznam że ten przepis mnie zainspirował i wypróbują go z ciekawości ,a jaki będzie efekt to nie omieszkam napisać.
Na takie coś bym nigdy nie wpadła - juz w ulubionych - niedługo muszę ulepić takie... Pozdrawiam emocjo