Comments for recipe „kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach”

Write comment Back to recipe "kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach"
megi65

(2008-09-14 17:21)

Polecam polecam ... ood 10 lat tak robie '' niesmiertelne schabowe '' !! sa pysznutkie i mieciutkie !!!

DorDa

(2008-09-16 18:04)

Skoro tak twierdzicie- też spróbuję. Na razie do ulubionych i w kolejkę do najbliższej niedzieli.

superka

(2008-09-21 17:42)

Ja podobnie panieruje schabowe "po prowansalsku". Najpierw w gęstej śmietanie , potem mąka , jajko, bułka tarta. Są jakby puchate, pyszne. I dodaję zioła prowansalskie.

DorDa

(2008-09-21 23:40)

Sprawdziłam! Rewelacja! Schab rzeczywiście rozpływa się w ustach. Proste i genialne.

alman

(2008-09-22 10:16)

Dotąd zawsze "przetrzymywałam" rozbite kotlety w mleku /a z kurczaka w jogurcie/, czas spróbować w śmietanie !

megami

(2008-10-21 15:37)

"Na cały dzień", tzn. koniecznie na 24h czy mogę przykładowo rano, tak aby na obiad były już ok?

Dorota zza plota

(2008-10-21 15:42)

na caly dzien to chyba nie 24 a 12 godzin mysle?

kamus1

(2008-10-25 21:37)

Nie jestem jeszcze przekonana , ale zdecydowalam sie na ten eksperyment.Kotlety sa juz w smietanie i teraz tylko ,,wola nieba.Normalnie bym sie nie przejmowala , ale jestem na obczyznie i juz powiedzialam znajomym ze beda trdycyjne polskie kotlety , tzw.schaboszczaki.No i przeczytalam ten przepis.Przede mna dzien chwaly lub porazki...polskiej kuchni.Jutro dam znac

kamus1

(2008-10-26 23:20)

honor polskiej kuchnii uratowany!!!kotlety byly wysmienite , dzieki  za ten przepis i pozdrawiam

krysia83

(2008-11-04 22:01)

Witam, i ja wyprobowalam ten przepis i mi nie wyszlo.Byly bardzo smaczne ale podczas smazenia cala panierka sie odkleila od miesa. Nie wiem gdzie popelnilam blad. Moze jak wyciaga sie te kotlety ze smietany to trzeba je porzadnie z tej smietany odsaczyc??

justi28

(2008-12-29 15:18)

kotlety są pyszne, inne niż tradycyjne schabowe POLECAM!!!

leszek

(2008-12-29 15:45)

Czy śmietanę faktycznie trzeba usunąć przed panierką?   

karolinkaj

(2008-12-29 20:42)

ciesze sie ze wszystkim smakuje:) ja nie odsaczam ze smietany tylko wyciagam widelcem i daje do mąki itd. pozdrawiam

neli0767

(2008-12-30 19:09)

kotlety były pyszne, naprawdę rewelacja, a były w śmietanie tylko 2 godzinki!!! PYCHA 

donata72

(2009-01-09 08:09)

nie wiem na czym polega fenomen tych kotletów, ale faktycznie są mięciutkie i delikatne!!!. Rozbite mięsko posypałam przyprawami a następnie posmarowałam tylko lekko śmietaną (tak jak masłem) i wrzuciłam do rozmąconych jajek z 1 łyżką oleju (ten olej w celu zapobiegania odklejania  się panierki) - i zostawiłam ten bałagan na 2 godzinki. Dalej już normalnie: z masy jajecznej siup w bułeczkę i na patelnię. Zazwyczaj kotlety wychodziły mi twardawe i suche (przyznaję bez bicia!)- ale te były naprawdę "rozpływające się w ustach" karolinkaj dzięki za przepisik

skopolendra

(2009-01-09 08:42)

bardzo trafny stary pomysl.Mozna tez do jajka , ktorego uzywa sie do panierowania dodac lyzke kwasnej smietany i kotlety tez beda lepsze.Moja babcia zawsze miesa do krotkiej obrobki czyli np schab, poledwice wolowa, moczyla w kwasnym mleku bo mieso tak kruszeje.Pozdrawiam autorke

Babsi27

(2009-05-18 13:06)

kotlety się mocza w smietanie:)no ciekawa jestem efektu....napisze jak wyszly.

Babsi27

(2009-05-18 22:13)

kotleciki wyszły dobre,inne ni z tradycyjne,nawet moja mama stwierdziala,ze sa jakies takie inne,ale ciutke mi sie jednak przy smarzeniu ta panierka odklejala.Jednak jeszcze nie raz pomocze schabik w kwasnej smietance:)

eyta

(2009-07-29 15:29)

Poradźcie mi proszę co robicie żeby panierka nie odpadała. W smaku poezja , panier psuje efekt wizualny....

Jola666

(2009-08-21 13:36)

Witam :) Może smażysz w zbyt niskiej lub za wysokiej temperaturze ?Mnie kotleciki wyszły ,chociaż wrzuciłam je do śmietany bez przypraw ( dopiero po wyjeciu je doprawiłam ) a i tak były pyszne ! :) Pozdrawiam

ANEETKA

(2013-02-17 09:27)

Wczoraj zrobiłam na obiadek te kotlety , napiszę że są smaczne , soczyste i warte polecenia ... mi panierka nie odpadała :) była chrupiąca i bardzo dobra ... POLECAM !!!

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close