Pierś kroimy w drobna kostkę i przekladamy do miski , nastepnie wbijamy całe jajka dodajemy mąkę i majonez.
Następnie dodajemy pokrojona w drobna kosteczkę cebulę , starty ser zółty i jeśli wybraliśmy opcję z pieczarkami dodajemy starte pieczarki.
Przyprawiamy do smaku sola i pieprzem.
Wszystkie składniki dobrze mieszamy aby się połączyły.
Tak przygotowaną masę smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Kształt placków przypomina placki ziemniaczane.
Podajemy z surówką i np: frytkami
Bardzo szybki i łatwy przepis ( dzieciaczki uwielbiają)
życzę smacznego
amischi (2013-05-20 09:56)
robiłą je już kilkakrotnie i zawsze wszyscy są zachwyceni :)
Ja do tej masy zawsze dodaję jeszcze paprykę i przyprawiam ostrą papryką i różnymi ziołami :)