Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kugiel Konecki

Kugiel Konecki

7.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3 kg ziemniaków
2 cebule
0,8 kg żeberek lub karkówki
1 szklanka mleka
sól i pieprz do smaku,
olej

Prepare instructions:

Ziemniaki obieramy i ucieramy w maszynce lub ręcznie. Mięso kroimy w kostki i podsmażamy na patelni wraz z posiekaną cebulką. Składniki mieszamy ze sobą i wlewamy masę do prodiża lub do brytfanki. Dodajemy mleko, pieprz i sól. Dokładnie mieszamy. Całość pieczemy w temp około 200-250 stopni 3-3,5 godziny. Zapewniam że jest to wspaniała potrawa! Smacznego!

Author: Haijle 2008-10-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine

View all comments (8)

Show previous comments

EWA007 (2008-10-20 14:47)

Mleko, sól i pieprz dodajemy PO wlaniu masy do formy????

Haijle (2008-10-20 15:05)

Jest to obojętne, byle dokładnie wymieszać :)

Haijle (2008-10-20 15:48)

Zapomniałam dodać, że do wypieku lepiej użyć wysokiej a wąskiej blaszki. Dobrze, jeśli warstwa masy ziemniaczanej ma około 6-7 cm lub więcej.

elaf (2008-10-20 16:24)

Bez mąki i bez jajek??

Haijle (2008-10-20 16:36)

Dokładnie :)

kaczucha525 (2012-11-21 13:06)

Trochę to trwalo-zanim tutaj przeczytałem o tej fajnej potrawie.Pierwszy raz spróbowałem w okolicach Końskich,zasmakowało i koniec.Teraz to nie ma wyjazdu bez kugla.Pozdrawiam...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By natka wz, Ruloniki wołowe z kalifornijską śliwką

Ruloniki wołowe z kalifornijską śliwką natka wz

Jajka faszerowane rybą i grzybkami topsiuniaa

Omlet z cukinią II bahus

Torcik cytrynowy z ananasem flora

salatka warstwowa z szynki lub z tunczyka annao

By je7mima, Słoneczka w czterech smakach

Słoneczka w czterech smakach je7mima

By mariposa, Babeczki "zalane" czyli ponczowe na lany poniedziałek

Babeczki "zalane" czyli ponczowe na lany poniedziałek mariposa

By Anna Z, Kotlety w paprykowej panierce po władysławowsku

Kotlety w paprykowej panierce po władysławowsku Anna Z

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".