You are here: / / Kurczak faszerowany pieczony Marty

Kurczak faszerowany pieczony Marty

15.7k
43
6

  • Difficulty level

    Very easy

  • Prepare time

    Średni

  • Portions

    4  portions

Ingredients:

Prepare instructions:

Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty Kurczak faszerowany pieczony Marty
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meat Fowl Christmas
Tags: obiad more tags
View all comments (6)
niebieska-różyczka

(2008-12-22 14:17)

Podobny kurczak do kurczaka mojej mamy:)tylko mama daje jeszcze mięso mielone i farsz jest gęsty, nie rozlewa się.
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis33740.html

dziurka

(2008-12-22 14:52)

ja robię podobnego kurczaka, ale do nadzienia dodaję ryż zamist bułki, a wątróbkę najpierw podsmażam na patelni, dodaje do niej ugotowany ryz i posiekaną natke pietruszki. polecam tą wersję  

martikoziolek

(2008-12-22 15:19)

dziękuje za ulepszone wersje przepisu na pewno wypróbuję

bocian

(2008-12-23 08:47)

dziurka jeżeli podsmżasz wątróbkę i później dodajesz do niej ugotowany ryż to znaczy że nie mielisz tej wątróbki?

dziurka

(2008-12-23 09:18)

wątróbki nie mielę przez maszynkę, tylko kroje w drobną kostkę, dzięki temu w farszu sa wyczuwalne jej kawałeczki.

Ja-ga

(2009-07-12 20:10)

A ja mam inną wersje, choć trochę podobną. Masło, lub margarynę ucieram z 2-3 żółtkami, potem suchą tartą bułkę w takiej ilości aby masa była nie za sucha, tj trochę mazista. do tego pokrojoną drobniutko lub mieloną wątróbkę, pokrojone lub zmielone zieloną pietruszkę i koniecznie koper.(spory pęczek, aby masa była dosyć zielona)1-2 ząbki czosnku.Ja mielę zieleninę, wątróbkę i czosnek. sól, pieprz a na końcu pianę z białek. delikatnie mieszam, nadziewami i do piekarnika. Przepis jest stary więc takich przypraw jak gyros nie ma. Po upieczeniu jest pyszny na gorąco i na zimno.Najlepiej smakuje nadziewana szyjka.  Smacznego 

Write comment

More from this author

Similar recipes

By sebek, Staropolska kaczka z jabłkami Staropolska kaczka z jabłkami sebek
By niebieska-różyczka, Kaczka duszona z owocami Kaczka duszona z owocami niebieska-różyczka
By wiola333, Udziec z indyka Udziec z indyka wiola333
By niebieska-różyczka, Drobiowe zwijańce Wielkanocne Drobiowe zwijańce Wielkanocne niebieska-różyczka
By niebieska-różyczka, Rolady drobiowe z morelami i kiełbasą jałowcową Rolady drobiowe z morelami i kiełbasą jałowcową niebieska-różyczka
By niebieska-różyczka, Piersi z kaczki w pikantnym sosie pomarańczowym Piersi z kaczki w pikantnym sosie pomarańczowym niebieska-różyczka
Recipe roladki drobiowe z mięsem mielonym ewapiatek
By Wkn, Polędwica z indyka z papryką i pieczarkami Polędwica z indyka z papryką i pieczarkami Wkn
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close