Robilam kurczaka wczoraj,na puszce od piwa.Rewelacja!!!Taki jak z rozna,ale baaardzo soczysty.Pycha!Moje zarloczki jedli,az im sie uszy trzesly:)Ja przyprawilam kurczaczka ulubiona przyprawa do kurczaka i posypalam majerankiem.Mniam...
no i rewelacja . sprawdziłam i polecam. mój kurczak siedzał na bulelce po Kubusiu- takiej małej - wypełnionej w 3/4 piwkiem. Rodzinka zadowolona - doznania smakowe i emocjonalne ( z powodu huraganowego śmiechu dzieciaków kiedy "usadzałam" kurczaka i kiedy biedaczek już siedział smętnie na butelce). podziekowania dla autorki.
Po raz kolejny robiłam tego rewelacyjnego kurczaczka a oto jak wyszedł
Bardzo polecam tego pysznego kurczaczka!!Pozdrawiam.:]
Eee, jakoś mi nie wyszedł :(. Posadziłam kurczaka na butelce po piwie, być może za "płytko" i kurczak piekł się za blisko górnej ścianki piekarnika. Efekt był taki, że szyjka i górna część piersi prawie się zwęgliy, ale reszta pozostała blada. Pod koniec pieczenia położyłam kurczaka w poziomie w brytfance, żeby przyrumienił się również w innych miejscach. Mimo to jakoś nie jestem zadowolona z efektu. Może to mój piekarnik (nie ma grzania od dołu), a może ja coś poknociłam. Cóż, pewnie spróbuję jeszcze raz za jakiś czas :).
Zrobilam wczoraj na kolacje. Bylam troche sceptycznie nastawiona do tego przepisu - wiele razy probowalam piec kure w piekarniku, ale zawsze byla wysuszona z wierzchu a w srodku mieso nadal krwiste. Ten sposob przeszedl moje najsmielsze oczekiwania!!!
W godzinke wszystko bylo gotowe (mialam malego kurczaka) - miesko bylo wysmienite, mieciutkie, skorka super przypieczona i wcale nie sucha. Po prostu palce lizac.
Smakowala nawet moim dzieciom - niejadkom :-)
Pozdrawiam autorke przepisu i dziekuje za ten pomysl (moja kurka robiona byla na piwie - super smak...)
Mam pytanie piekarnik ustawić na pieczenie z gory, z gory i z dołu czy jako grill
ta butelka ma być zamknięta czy otwarta
oczywiście otwarta :)
no no wyprubowane sprawdzone , polecam dalej pycha wielkie dzieki
Bardzo prosty przepis na bardzo dobrego kurczaka. Wyszedł wspaniale. Polecam :)
Kurczak pierwsza klasa! Bardzo soczysty! Posadziłam go na puszce z piwem, do której dolałam resztę marynaty. Po 50 minutach na termoobiegu 1,5kg kurczak był gotowy. Smacznie i szybko. Polecam.
Przepis rzeczywiscie wspaniały. Sam uzywałem butelki, bo jakoś nie mam zaufania do puszek a w szczególności do farby na ich powierzchni. Ostatnio trafiłem na coś takiego http://www.expleo.pl/shop,show,97 . Świetna rzecz - ma miejsce na przyprawy - mogłoby być go trochę wiecej, niemniej jednak polecam wszystkim obawiajacym sie puszek i butelek.
dziękuję bardzo za przepis!! kurczak wyszedł rewelacyjny, najadłam się strasznie a nadal mam smaka na niego tak mi smakuje :) ja posadziłam go na słoiku i piekłam dłużej i naparawdę wyszedł pyszny soczysty kurczaczek :)
Kurczak w piekarniku :) Dziecie sie smialo 15 minut jak go zobaczylo ;))))
Efekt koncowy za okolo godzine :)
piekę tak kurczaka od kilku lat. ja używam butelki po śmietanie 0,5 litra. możecie sobie wyobrazić tragedię domową jak taka butelka się przypadkowo rozbije w trakcie mycia. zdobycie śmietany w butelce graniczy teraz z cudem - specjalnie zamawiana w sklepie. a kurczak faktycznie rewelacyjny, chrupiący, soczysty, miodzio.
świetny kurczaczek! moj pierwszy na butelce ;) teraz zawsze tak bede go robić! Dziękuję ślicznie za przepis!
PS. Posmarowałam dodatkowo miedkiem.
Nie wiem czy oglądacie program na tvn KUCHENNE REWOLUCJE tam również niedawno był pieczony kurczak na siedząco (generał) ale z tego co pamiętam zaznaczone było że z kurczaka u góry ma wystawać ok 2 cm butelki, gotujące sie w środku piwo miało polewać odrobinę kurczaka przez co jest on jeszcze lepszy. Próbowaliście tak?
kurczak wyśmielity ,brytfankę lekko nasmarowałam olejem pokroiłam ziemniaczki posypałam ziołami ,oregano + bazylia ,do butelki nalałam wody ,na butelkę posadziłam kurczaka i posypałam przyprawą do kurczaka.Obiadek pace lizać do tego sałata ze śmetaną .Kurczak jest rewelacyjny ,soczysty .polecam przepis .
Generał czy nie Generał - musicie przyznać, że wygląda makabrycznie.
Wczoraj zrobiłam tego kurczaka na obiad i naprawdę bardzo smaczny :)
dzieki....kurczak byl pyszny...........juz nigdy nie kupie gotowego kurczaka z grila....ten posadzony na sloiku100 razy lepszy !!!!!!!!!!!dzieki
Dziś zrobiłam na obiadek tego kurczaczka z tym że nasadziłam go na puszkę po piwie.
Kurczak rwewlacja!Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Zrobiłam dzisiaj na obiad,ale jak dla mnie i mojej rodzinki...........jeden kurczak to za mało,był tak pyszny i soczysty,że następnym razem będe robić dwa.
Po raz nie wiadomo który robię kurczaka wg tego przepisu, bo jest rewelacyjny :)))
Super przepis !!! Kurczak pycha !!! Polecam !!!
agness (2009-02-09 12:58)