Piersi pokroić na nieduże kawałki. Mąkę z przyprawami wymieszać w salaterce, wrzucić kurczaka, wymieszać. Rozgrzać olej, wrzucać partiami kawałki kurczaka, smażyć do zrumienienia. Wyłożyć do osączenia.
Podawać z ryżem i sałatą lub tp.
Przepis z gazety "Teletydzień", wielokrotnie wypróbowany i ulubiony.