Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak w sosie pieczeniowym wg M&Ł

Kurczak w sosie pieczeniowym wg M&Ł

7.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Danie na 2 głodne osoby:

2 ćwiartki z kurczaka
warzywko
pieprz
czosnek granulowany
majeranek
mąka
2 łyżki oliwy

Prepare instructions:

kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym
nacieramy oliwą (nie jest to konieczne)
obficie posypujemy podanymi przyprawami (szczególnie warzywkiem)
wstawiamy do piekarnika pod przykryciem w temp. 200^oC na około godzinę
gdy mięso zacznie odchodzić od kości, a kurczak ma złoto brązowy kolor (jeśli nie ma zdejmujemy pokrywkę i pieczemy z 10min) podlewamy go 2 szklankami wody (można trochę więcej, w zależności ile chcemy sosu)
wstawiamy pod przykryciem do piekarnika na ok. 20min.
Następnie przelewamy powstały sos do rondla i zagęszczamy 2 łyżkami mąki rozpuszczonymi w ziemnej wodzie
Następnie dokładamy kurczaka i dusimy jeszcze z 10 min, w razie potrzeby możemy doprawić.

Podajemy z tłuczonymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Danie to jest proste, niezawodne i bardzo smaczne. Polecam.

Author: mariola2000 2011-11-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	kurczak sos more tags

View all comments (1)

achat (2011-11-02 17:51)

Pyszny sos wychodzi z takiego kurczaka, zwykle właśnie z sosem miałam problem przygotowując kurczaka, często kończyło się (wstyd przyznać) sosem z paczki... Nigdy wiecej, od dziś ten sos gości razem z udkami :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Monica W&O, Piersi z kurczaka w śmietanowym sosie z kurkami

Piersi z kurczaka w śmietanowym sosie z kurkami Monica W&O

Pyszny sos do mięsa, ryżu, ziemniaków BOMBA KALORYCZNA NA PROBLEMY Z NIEDOWAGĄ iskas1

Udka z ryżem w zalewie onlyred

By monilen, Makaron z kurczakiem i sosem brokułowo-serowo-śmietanowym

Makaron z kurczakiem i sosem brokułowo-serowo-śmietanowym monilen

Piersi kurczaka w sosie curry eNka

By Alicja64, Makaron Ryżowy z Kurczakiem po Filipińsku

Makaron Ryżowy z Kurczakiem po Filipińsku Alicja64

By mariola2000, Zraziki z kurczaka zapiekane w sosie wg M&Ł

Zraziki z kurczaka zapiekane w sosie wg M&Ł mariola2000

Kurczak w pysznym sosie Weronika11

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".