Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak z pomidorami i pomarańczami wyśmienity

Kurczak z pomidorami i pomarańczami wyśmienity

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

- 800 g małych pomidorów (lub z puszki)
- 2 pomarańcze (300 g)
- 2 cebule
- 4 udka kurczaka
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz
- 1 łyżka cukru
- 1/2 szkl. bulionu
- pęczek tymianku (ew. suszony)

Prepare instructions:

1. Pomidory (jeżeli nie są z puszki) sparzyć, djąć skórkę, wyciąć pestki, pokroić na ćwiartki. Jeżeli pomidory są duże na mniejsze kawałki.
2. Pomarańcze podzielić na cząstki, zdjąć błonki- nad miseczką by zostawić sok. Cebulę posiekać.
3. Udka przeciąć na pół, natrzeć solą i pieprzem, zrumienić w brytfannie na oleju z każdej strony.
4. Wyjąć kurczaka a na tym samym oleju zrumienić cebulę, dodać cukier i smażyć jeszcze 2 minuty. Dodać bulion i sok pomarańczowy, udka i 2/3 pomarańczy. Jeśli trzeba doprawić i piec w piekarniku w 180 st. przez 20 minut.

5. Po tym czasie kurczaka posypać tymiankiem, dodać resztę pomarańczy i zapiekać kolejne 10 minut.

Author: nutella 2005-01-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Spanish Cuisine Meat Fowl Christmas Easter
Tags:	kurczak pomidory more tags

View all comments (7)

Show previous comments

getsi (2005-09-12 13:29)

Przepyszne. pomidory dodalam do zrumienionej cebuli i podusilam troche. sos wyszedl ekstra, cale danie jest wysmienite. pozdrawiam

marchewka007 (2006-03-26 22:58)

Chcialabym zrobic to danko ale dalej nie wiadomo co z pomidorami????

hoya (2008-02-12 20:20)

zrobiłam w formie gulaszu na patelni z piersi kurczaka (podsmażyłam pierś kurakową, potem dodałam cebulkę i cukier, pomidory z puszki, poddusilam, potem pomarańcze, doprawilam). Znakomite! Błyskawicznie sie robi i błyskawicznie znika!! Extra z ryżem. Dzięki za wspaniały przepis!!

lastyna (2008-04-01 15:11)

kurczak rzeczywiście jest wysmienity :)

lost_j (2009-02-12 19:50)

Zrobilam tak jak polecila hoya, ograniczylam pomidory do jednej puszki i wyszlo.. rewelacyjnie! Podalam z ryzem i ku mojej uciesze (jestem poczatkujaca kucharka ;-) wszyscy byli zachwyceni :-) POLECAM!

lolopopa (2012-05-28 17:23)

Sos zdecydowanie godny uwagi, zabierałam się z obawą, w trakcie... niepewność dalej była, jednak efekt końcowy taki jak w tytule :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By pralina, Kurczak faszerowany - tradycyjny!

Kurczak faszerowany - tradycyjny! pralina

Pasztet drobiowy z żurawiną izeczka

By Zawislaczka, Kurczak w sosie po australijsku

Kurczak w sosie po australijsku Zawislaczka

Udka po christiansku margot2

Sałateczka z orzechami włoskimi madlennka

Filety kurczaka w pomaranczowym sosie tineczka

Niesamowity patent aby indyk nie był suchy w środk puchatek1205

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".