You are here: / / Lodowiec warstwowy

Lodowiec warstwowy

  • Difficulty level

    Hard

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (10)
Show previous comments
basia19

(2008-02-20 16:32)

Wkn, czegoś tu nie rozumię, to ile tych galaretek ma być? Piszesz obie części, jasną i ciemną zmiksować z galaretkami cytrynowymi (ile tych galaretek) i chyba dobrze rozumię, że każdą część osobno zmiksować, a nie razem. 4 galaretki, to znaczy po jednej do każdej masy, jedną do serka i jedną na górę?

Wkn

(2008-02-20 19:24)

Rozumiem, że niezbyt jasno opisałam, jak przygotować ten lodowiec. Przeredagowałam przepis, może teraz będzie nieco czytelniejszy :)

basia19

(2008-02-20 19:38)

Jeżeli do utartego masła dam ciepłą masę (chociaż bedę dodawać po trochu) to masło będzie się topić?

Wkn

(2008-02-20 20:01)

Nie polecam dodawania ciepłych mas do masła. Masło lepiej ubijać na puszystą masę, a nie powodować jego rozpuszczenie dodawanymi do niego zbyt ciepłymi składnikami. Efekt będzie jadalny, nawet smaczny, ale to już jednak nie to.
Namawiam do przestudzenia jej do temperatury pokojowej lub temperatury wyższej od pokojowej tylko o kilka stopni.

minka2705

(2008-04-06 17:41)

Ciasto jest znakomite, smakowało znajomym nawet ze zważoną masą jasną. Wlewałam wystudzoną galaretkę i po wymieszaniu powstały grudki. Masa czekoladowa była gładka. A te owoce i rodzynki w cieście były super. Pozdrawiam

su1

(2012-10-18 17:14)

Lodowiec jest niesamowicie pyszny. Stał się jednym z ulubionych ciast naszej rodziny, a kolorowe warstwy zawsze robią wrażenie na gościach :) Bardzo dziękuję za ten prosty, a jakże efektowny przepis.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close