wykonanie:Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Podzielić na pół z jednej połowy upiec dwa blaty z drugiej zrobić 4 roladki z makiem zwinąć i upiec.
wykonanie masy:Z 1/2 l mleka odlać 1/4 szkl. resztę zagotować z 2 cukrami waniliowymi i cukrem kryształowym.Do 1/4 szkl.mleka dodać mąki i ugotować budyń.
Do ciepłego budyniu dodawać po kawałku margaryny,rozbić mikserem.Masę podzielić na pół,smarować ciepłą masą.Na posmarowany blat położyć roladki i resztę masy.Przykryć drugim blatem,polać polewą.
wykonanie maku:żółtka utrzeć z cukrem ,dodać miód, mak i olejek migdałowy na końcu białka ubite na sztywną pianę.
uwagi:- Ja nie robiłam maku tylko dałam dużą puszkę gotowej masy makowej.
Piec w 180*C,blaty jak będą rumiane,a roladki też dobrze rumiane ok 50 min.
Przepis dostałam dawno od swojej ciotki.
Smacznego!!!!