Składniki na 12 sztuk:
* szklanka o pojemności 250 ml
W misce wymieszać ze sobą mąkę z proszkiem do pieczenia.
W drugim naczyniu jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do masy wlać powoli maślankę i olej, zmiksować. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać delikatnie łyżką. Na końcu do masy dodać borówki.
Ciasto rozlać do specjalnej formy do pieczenia babeczek, wyłożonej papierowymi papilotkami. Piec ok. 20-25 minut w 200 stopniach.
Ostudzone babeczki udekorować ubitą śmietaną kremówką z cukrem pudrem i cukrem waniliowym i posypać kolorową, cukrową posypką.