Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Naleśniki angielskie z porami

Naleśniki angielskie z porami

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto: po pół szklanki mąki pszennej i gryczanej (lub sama mąka pszenna)
           jajko
           szklanka mleka
           szklanka wody
           sól
           pieprz
           olej do smażenia
Farsz: 2 duże pory (biała część)
          10 dag szynki
           2 łyżki margaryny lub oleju
           pół szklanki śmietanki
           sok z cytryny
           sól i pieprz
           gałka muszkatałowa
           ser żółty
           tłuszcz do smarowania naczynia
           wiórki masła

Prepare instructions:

Przygotować ciasto i usmażyć cienkie naleśniki. Pory pokroić w półplasterki. Rozpuścić margarynę (albo olej) wrzucić pory, podsmażyć, dodać sól, pieprz, gałkę i sok z cytryny, wymieszać. Dusić kilkanaście minut a pod koniec duszenia wlać śmietankę. Odparować aż nieco zgęstnieje. Wymieszać z szynką pokrojoną w cienkie paseczki. Każdy naleśnik smarować warstwą porów i posypać startym serem. Zwinąć w rulon. Żaroodporne naczynie posmarować tłuszczem, ułożyć naleśniki posypać serem i wiórkami masła. Zapiec.

Przepis pochodzi z książki p. Hanny Szymanderskiej "Naleśniki, pierogi, krokiety". Sama wypróbowałam go już wiele razy (no może troszeczkę po swojemu...) i gorąco polecam. Wszystkim bardzo smakuje!

Author: kinga2 2005-11-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Dishes flour Omelettes Recipes for the lazy

View all comments (8)

Show previous comments

kinga2 (2005-11-19 16:02)

Z niecierpliwością czekam na Wasze opinie!

ajra (2005-11-21 15:11)

Właśnie skończyliśmy jeść z mężem. Naleśniki są pyszne, mają specyficzny smak i są bardzo syte. Napewno niedługo znów zrobię taki obiadek :-) Polecam!!!

kinga2 (2005-11-24 13:28)

Bardzo sie ciesze ze smakowalo!

ajra (2006-01-01 14:21)

Robiłam po raz drugi i są fantastyczne, moi rodzice się zajadali, że aż im uszy się trzęsły :-) chyba ten przepis zagości na stałe w mojej kuchni.

kinga2 (2006-01-02 11:37)

Super!!! Przy okazji życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku!!!

till (2008-02-02 15:49)

Zamiast posypywać żółtym serem, zapiekłam naleśniki w beszamelu. Dużo pieprzu i gałki muszkatołowej :))) pyszne!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasto na naleśniki Ellepuma

Placki pancakes moja wersja bobo100

Puszyste naleśniki z twarogiem i brzoskwiniami. Michi_

By ania_2288, PYSZNIUTEŃKIE KROKIETY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ - banalnie proste!

PYSZNIUTEŃKIE KROKIETY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ - banalnie proste! ania_2288

Naleśniki z serem pleśniowym i żurawiną i-cinka

Naleśniki kawowo - kakaowe ankabu

Naleśniki z twarogiem, rodzynkami i wiórkami kokosowymi Nippy19

Pancakes wg Wkn Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".