Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ogórki po grecku

ogórki po grecku

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

marchew
cebula
liśce selera
liście pora
ziele angielskie
papryczka chili
sól pieprz
ZALEWA;
1 szklanka octu-10%
2 1/2 szklanki wody
niepełna szklanka cukru
1 1/2 kg ogórków

Prepare instructions:

Ogórki ponacinać na 4 części nie do końca,posolić i pozostawić na 1 godzinę.Następnie do wyparzonych słoików do każdego włożyć po kilka plasterków marchwi ,2 plastry cebuli,listki selera,liście pora po 2 ziarenka ziela angielskiego i centymetrowy plaster papryczki chili i na koniec włożyć odsączone z wody ogórki.
Przygotować zalewę;dać do garnka wodę ocet, cukier i zagotowac.Gorącą zalewę wlać do słoików zakręcić i pasteryzować 2 -3 minuty od zagotowania.Po wyciągnięciu z wody,słoik postawić na desce do góry dnem.Ogórki są twarde,wyrażne w smaku i smaczne.Robię je co roku.Mężczyzną bardzo smakują.

Author: domicella 2008-06-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products

View all comments (6)

Hechler Elisabeth (2008-06-06 18:50)

Ilu procentowy ma byc ocet? Tutaj gdzie mieszkam jest 10 lub 25%. Dlatego tez prosze uzupelnij . Pozdrawiam.

domicella (2008-06-06 19:24)

Już uzupełniłam,przepraszam moje przeoczenie,chodzi o ocet 10 %.POZDRAWIAM.

barbar44 (2008-07-11 22:23)

A ja proszę o podanie na jaką ilość ogórków wystarczy tej zalewy czy to 2kg.?

barbar44 (2008-07-11 22:40)

Przepraszam bardzo, ale gapa to gapa teraz dopiero spostrzegłam że jest napisane 1,5kg.ogórków.Pozdrawiam.

elwira500 (2008-07-13 21:16)

Ja zrobiłam już 6 słoików tych ogórków i muszę podziękować autorce za przepis.Ogórki są smaczne twarde i lekko ostre.Degustacja odbyła się po tygodniu od zrobienia.Zrobię tych słoiczków więcej.Gorąco pozdrawiam :)))

kleopatrA (2010-08-04 18:41)

Zrobione,spróbowne.Polecam bo pycha

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Dyniowy chutney Transylwania

By caroline1983, Kalafior/fasola szparagowa w słoikach

Kalafior/fasola szparagowa w słoikach caroline1983

Pasta z oregano Clikmm

Vegeta w słoikach romaroza

Ogórki watykańskie mamawiesia

ogorki z musztarda goan

Ogórki konserwowe - moje ulubione alman

sok pomidorowy babuni na zimę orela

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".