Zalewa:
3 szkl. wody
1 szkl. cukru
1 szkl. octu
łyżka soli
Zalewę zagotować troszkę ostudzić i potem zalać ogórki
Składniki:
ogórki
ugotowana marchewka( talarki)
gorczyca
cebula-plastry
ziele angielskie
liść laurowy
Ogórki obrać, poroić w ćwiartki. Do słoików powrzucać składniki : 3-4 talarki marchewki, trochę gorczycy, plaster cebuli, 3-4 ziela angielskie, ok 2 listków laurowych.
Zalać trochę wystudzoną zalewą,
Pasteryzować 5 minut !!
Można jeść już po kilku dniach ;)
SMACZNEGO