Opieńki marynowane Marty - PNIAKÓWKI

urszulka (2009-02-19 09:56)

jakie piekne te grzybki . Ja robię podobnie tyle że do słoików daję po jednej małej cebulce(sama mam ogródek to mam takie małe a jezeli nie ma w sklepie to można duza pokroic na małe cząstki) i po troche gorczycy i pasteryzuje je.
A czy one bez pasteryzacji długo trzymają?

martikoziolek (2009-02-19 15:10)

witam! ja te grzybki trzymam nawet 2 lata w piwnicy i nic im się nie dzieje są cały czas takie same pyszne

mahika (2010-10-03 11:22)

Zrobiłam wg tego przepisu, są pyszne. właśnie zabieram sie za następne wiadro opieniek i wrócę tu na pewno :)
dziękuje i polecam

Nutka86 (2011-10-10 09:16)

Czy wg tego przepisu opieńki wychodzą mocno octowe czy raczej łagodnie?

nemo999 (2011-10-13 16:57)

Czy obgotowuje się najpierw opieńki i odlewa wodę ? Pytam, bo niektóre przepisy tak mówią, ponieważ podobno opieńka może mieć jakieś tam własciwości, że tak ujmę lekkoniestrawnościowe.

Busiaaa (2013-10-05 11:11)

Wczoraj wypróbowałam ten przepis, mam nadzieję że wyjdą naprawdę dobre. To moje drugie w życiu podejście do marynowanych grzybków, pierwsze niezbyt udane było.

Pytanie tylko po jakim czasie można je już jeść? Będę wdzięczna za szybką odpowiedź ;)