jakie piekne te grzybki . Ja robię podobnie tyle że do słoików daję po jednej małej cebulce(sama mam ogródek to mam takie małe a jezeli nie ma w sklepie to można duza pokroic na małe cząstki) i po troche gorczycy i pasteryzuje je.
A czy one bez pasteryzacji długo trzymają?
witam! ja te grzybki trzymam nawet 2 lata w piwnicy i nic im się nie dzieje są cały czas takie same pyszne
Zrobiłam wg tego przepisu, są pyszne. właśnie zabieram sie za następne wiadro opieniek i wrócę tu na pewno :)
dziękuje i polecam
Czy wg tego przepisu opieńki wychodzą mocno octowe czy raczej łagodnie?
Czy obgotowuje się najpierw opieńki i odlewa wodę ? Pytam, bo niektóre przepisy tak mówią, ponieważ podobno opieńka może mieć jakieś tam własciwości, że tak ujmę lekkoniestrawnościowe.
Wczoraj wypróbowałam ten przepis, mam nadzieję że wyjdą naprawdę dobre. To moje drugie w życiu podejście do marynowanych grzybków, pierwsze niezbyt udane było.
Pytanie tylko po jakim czasie można je już jeść? Będę wdzięczna za szybką odpowiedź ;)
pynia65 (2008-12-12 07:01)
też robę takie grzybki, są pyszne, pozdrawiam