Pyszna i zdrowa. Będzie idealnym dodatkiem do kanapek, krakersów czy jako farsz do jajek. Polecam!
2 szkl ugotowanego i obranego bobu
1 łyżka ziaren słonecznika
sól, pieprz
kilka gałązek natki pietruszki
1-2 ząbki czosnku
kilka kropel soku z cytryny
7 łyżek oliwy
Natkę posiekać, czosnek przepuścić przez praskę. Wszystkie składniki włożyć do blendera i zmiksować na gładką masę.zamiast oliwy można dodać majonez. Można zwiększyć jej ilość w zależności od pożądanej konsystencji.
Smacznego!