Na oliwie podsmażamy drobno posiekane pieczarki i pora. Rybę rozgnieść widelcem, dodać usmażone posiekane pieczarki z podsmażonym i posiekanym porem, doprawić vegetą, pieprzem i majerankiem, dodać majonez, wymieszać. Schować do lodówki na min 20 min, żeby smaki się przegryzły.