-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
3 portions
Ingredients:
pieczarki 1/2 kg
duża cebula 1 szt
sól, pieprz
olej
sos madziarów
jajko (do posmarowania pasztecików)
duża cebula 1 szt
sól, pieprz
olej
sos madziarów
jajko (do posmarowania pasztecików)
Prepare instructions:
pieczarki umyć, pokroić w paski. Cebulę obrać pokroić w piórka.
Na oliwie zeszklić cebulę, dodać pieczarki i smażyć aż woda wyparuje. Doprawić solą, pieprzem i sosem madziarów tak, żeby powstała zwięzła masa.
Ciasto francuskie pokroić wzdłuż na pół. Na każdej połowie ułożyć na brzegu farsz i zawinąć (układając rulony miejscem gdzie ciasto francuskie się łączy). Pokroić na ukos. Każdy pasztecik posmarować jajkiem.
Nagrzać piekarnik do 220 stopni. Piec przez 10-15 minut aż się zarumienią.
Na oliwie zeszklić cebulę, dodać pieczarki i smażyć aż woda wyparuje. Doprawić solą, pieprzem i sosem madziarów tak, żeby powstała zwięzła masa.
Ciasto francuskie pokroić wzdłuż na pół. Na każdej połowie ułożyć na brzegu farsz i zawinąć (układając rulony miejscem gdzie ciasto francuskie się łączy). Pokroić na ukos. Każdy pasztecik posmarować jajkiem.
Nagrzać piekarnik do 220 stopni. Piec przez 10-15 minut aż się zarumienią.
View all comments (1)
Write comment

renataz36 (2017-11-28 09:27)
Proszę o wyjaśnienie co to jest ten sos madziarów?? i czym go ewentualnie zastąpić?