Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pasztet z soczewicy i warzyw

Pasztet z soczewicy i warzyw

7.9k

Difficulty level
Average

Ingredients:

* 2 szklanki soczewicy pomarańczowej

* 3 szklanki bulionu/wody

* 2 większe marchewki

* mały seler

* pietruszka

* 2 średnie cebule

* 6 ząbków czosnku

* oliwa

* 0,5 szklanki płatków owsianych

* 3 liście laurowe

* 3 łyżki majeranku

* papryka chilli

* sól,pieprz

*świeży lubczyk

* ziarna słonecznika do posypania

Prepare instructions:

1) Soczewicę opłukać. Dusić w bulionie z liśćmi laurowymi ok. 20 min. aż będzie się rozpadać a woda odparuje. Doprawić solą, majerankiem, pieprzem, posiekanym drobno lubczykiem, papryką.

2) Gdy soczewica będzie gotowa przełożyć na sito i odcedzić.

3) Cebulkę pokroić drobno i podsmażyć na oliwie. Dodać starte na dużych oczkach warzywa i dusić do miękkości. Dodać przetarty czosnek.

4) Połącz soczewicę z warzywami, płatkami owsianymi, dokładnie zamieszaj i dopraw dodatkowo do smaku.

5) Foremkę do keksa posmaruj odrobiną oleju, dodaj masę (posypaną słonecznikiem) i piecz ok. 45 min. w 150 stopniach C. na termoobiegu.

Pasztecik wychodzi wilgotny, kruchy ale bez problemu da się go kroić. Idealny do jedzenia solo lub na chlebek.

Author: InkaMalinka 2014-06-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Cold starters Recipes for the lazy Prepared Preparations of meat Vegetables Baked vegetables

View all comments (5)

mggi63 (2014-06-30 17:41)

Fajny przepis tylko mam pytanie chodzi o soczewicę czy ciecierzycę? I czy nie blendujemy czy mielimy po ugotowaniu?

InkaMalinka (2014-07-01 07:53)

O soczewicę- po gotowaniu przez określony czas będzie bardzo miękka i zacznie się rozpadać. Nie ma potrzeby blendowania ponieważ wychodzi fajna masa-chyba,że lubisz bardzo gładkie masy :)

mggi63 (2014-07-01 10:40)

Dzięki.Inka zmień punkt 4 bo tam pisze nt.ciecierzycy

InkaMalinka (2014-07-01 10:46)

Rzeczywiście-dzięki!

Alfa (2016-11-12 11:11)

Przepyszny i taki zdrowy :) Dziś robię pasztet po raz drugi. Bardzo dziękuję za przepis stooge_curly

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Cieciorkowe orzeszki Lea2

By InkaMalinka, Rolada wieprzowa z zapieczonym ziemniakiem

Rolada wieprzowa z zapieczonym ziemniakiem InkaMalinka

Włoskie gniazdka Lea2

"Inny" schab po sztygarsku lenka075

By InkaMalinka, Pesto, pasta na kanapki,tosty,pizze z oliwek

Pesto, pasta na kanapki,tosty,pizze z oliwek InkaMalinka

Foie gras - drobiowe, swojskie majolika

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".