Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piersi kurczaka z marchewką

Piersi kurczaka z marchewką

13.7k

185

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Porcja na 2,3 osoby:

1 podwójna pierś z kurczaka
2 marchewki (ok. 20dag)
ok. 100g pieczarek
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
1 szklanka przecieru pomidorowego 250ml
sól, pieprz
natka pieruszki

Prepare instructions:

Mięso pokroić w kostkę.
Marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Pieczarki pokroić w plastry, cebulę w talarki.
Pokrojone mięso podsmażyć na oleju na rumiano.
Dodać cebulę i pieczarki. Smażyć przez chwilę.
Dodać marchewkę i posiekany czosnek.
Smażyć wszystko razem jescze przez ok. 3 minuty.
Dodać przecier pomidorowy (ja dodałam koncentrat pomidorowy wymieszany z wodą)

Przykryć i dusić ok. 20 minut.

Doprawić solą i pieprzem.
Posypać natką.

Dobrze smakują podane z ryżem.
Zamiast piersi można użyć innych części kurczaka np. skrzydełek, pałek)

Author: ilka76 2008-01-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	marchewka piersi kurczaka more tags

View all comments (7)

Show previous comments

ilka76 (2008-02-03 16:38)

Nie wiem czy schab nie będzie zbyt twardy. W tym daniu raczej drób jest wskazany. Chyba, że byś ten schab najpierw poddusiła sam do miękkości a dopiero póżniej dodała całą resztę.

basilek (2008-06-08 21:09)

Bardzo, a nawet baaardzo smaczne danie. Ja dodałam trochę wody i więcej soku pomidorowego i wyszedł pyszniutki gulasz, który zagęściłam mąką ziemniaczaną. Dziękuję za super przepis:)))

Kropcia (2009-01-08 20:41)

Wspaniałe danie. Ja doprawiłam na ostro, bo tak lubimy, ale ogólnie danko pyszniutkie!

allojza (2009-03-17 13:01)

Ja sie zabieram dziś za robienie tego dania, tylko zamiast 100 g pieczarek mam prawie kilogram :D

szkotka4 (2009-03-23 14:51)

smaczne ,chociaż połączenie marchewki i przecieru pomidorowego przypomina mi sos do ryby po grecku moja wybredna córcia się tym zajadała

steve (2023-09-26 20:17)

Niestety dla mnie takie se. Powtórki nie będzie, choć w smaku takie nawet, jednak chyba szukam innych smaków.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By emeska1974, Sałatka włoska z kurczakiem - wykwintna

Sałatka włoska z kurczakiem - wykwintna emeska1974

By arabis, Ananasow piersi kurczaka z grzybami shitake

Ananasow piersi kurczaka z grzybami shitake arabis

By Monia1805, Pieczony kurczak z warzywami

Pieczony kurczak z warzywami Monia1805

By dorka22, KOTLETY ala Miś - z piersi, pieczarek i sera

KOTLETY ala Miś - z piersi, pieczarek i sera dorka22

By ilka76, Piersi kurczaka zapiekane w jogurcie

Piersi kurczaka zapiekane w jogurcie ilka76

By rumcajs, Kuczak, udka w warzywach super dla dzieci

Kuczak, udka w warzywach super dla dzieci rumcajs

Piers kurczaka BBQ Ana2005

By kasiul_a, Curry indyczo - marchewkowy placek kasiuli

Curry indyczo - marchewkowy placek kasiuli kasiul_a

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".